OY OY
July 2020 •
1
Есть два заведения: "Ой ой" и "Ой, ой-ой" и меню у них одинаковое. Отзыв по поводу последнего. В меню есть мангал. Как они готовят мидии на мангале: мидии не очищают от внутренних водорослей, которые повар должен вытаскивать, чтобы гость не занимался этой работой (как получили от поставщика, так и готовят. О подготовке продукта перед приготовлением там видимо не знают). Потом эти мидии жарят на сковородке в большом количестве масла. НА СКОВОРОДКЕ, Карл!!! А где мангал, пардон? А мангал у меня в тарелке в виде специи под названием"копчёная паприка", друзья. Обман... Барабулька на углях: рыбку не очищают от внутренностей и вся горечь от внутренностей во время чистки готового мяса естественно остаётся на мясе. Рыбку обваливают в муке и, внимание, жарят на сковородке в масле и якобы потом доводят до готовности на мангале!!! ЗАЧЕМ? Если можно ее полностью приготовить на мангале!!!! Она же маленькая, 2 минуты и готово!!! Запаха углей в мясе рыбы вообще нет, опять же, копчёная паприка-вот ваш мангал. Это на кого рассчитано? И просто вершина сервиса то, что после того,как вы за повара почистили себе рыбку и ваши руки грязные, вам не приносят ванночку для мытья рук с лимоном ибо нужно носить с собой влажные салфетки, нечего тут понимаешь ли... +Сидр сильно разбавлен водой и воняет то ли каким-то пивом, то ли грязной тряпкой. Итог: лживое меню, недобросовестное разбавление напитков, забота о госте в виде удобства употребления пищи равна нулю. Больше не придём...