Андрей Мёлдов
4
1
subscriber
1
subscription
40.1K
views
Отвратительно, запись на оформление бороды, 600₽(подозрительно дешево), после похода, понял, что даже таких денег это не стоит
!Старший! Барбер Роман был очень неаккуратен при своих движениях, истыкал меня всего расчёской и разодрал мне шею так, что она спустя время до сих пор красная и щиплет
Опаской прошелся только по щекам, ладно шея(где ему почему то хватило машинки и шейвера), так под губой вообще ничего не убрал
При этом ни о каком распаривании кожи лица речи не идет, помазал(подождать? Нет!) и пошел брить
Пожелания были учтены, реализация сильно подкачала, опыт на уровне новичка по ощущениям и результатам, правда ли, что это старший барбер, останется тайной)
Место не критикую, критикую Романа, не вернусь однозначно ни к нему, ни в хардкоин, буду искать другое место
При входе вас никто не встретит ни улыбкой, ни приветствием -1 звезда
Блюдо Као Пад с МОРЕПРОДУКТАМИ, 2 креветки и нарезанного кальмара грамм на 40
Самое ужасное, Повара не умеют готовить ни кальмара, ни креветки, кальмар резиновый, креветки жёсткие и безвкусные(варили минут 5 как будто)
Ну и ещё минус одна звезда за то, что я пока я сижу тут и пишу этот отзыв, прошло минут 20 с момента, как тарелки и бокалы пустые, но никто до сих пор не забрал посуду, хотя девушка ходит мимо
И да, она единственная на весь зал
Заказ на баре, оплата сразу(не платил бы за свой заказ, если бы оплата была после)
По своей профессиональной деятельности просто ходить в заведения не умею, всегда с пристальным взглядом и откровенным интересом ищу как и плюсы, так и минусы интересных заведений
Бесспорно, заведение хорошее, для Старой Руссы это несомненно уровень, пытаться выразить свое мнение о количестве позиций в меню и загруженности кухни(из-за чего, как я понимаю, ожидание практически постоянно от 20 минут и больше) я не буду, понимаю, что в таком городе это все пользуется спросом и поддерживает заведение на плаву.
Манящий интерьер, вежливый персонал, не "приторная" музыка на фоне, идейная часть с Достоевским вдохновляет, плюсы несомненно присутствуют и их много, но думаю на этом остановлюсь и перейду к тому, что заставило меня написать этот отзыв.
Для начала хочу сказать, что с персоналом зала стоит работать и вести еженедельные брифинги на тему обслуживания гостей, видно что некоторые девочки слегка теряются в общении и работы зала и кухни, как команды.
Ситуация:
При заказе, официантке был задан вопрос, разбиваете ли вы заказ на курсы отдачи блюд, на что последовал ответ "да, конечно", следовательно, вы можете понять, что ни о каком первом-втором-третьем курсе в отдаче дальше и речи не шло, несли блюда так, как они были приготовлены, что не может не расстроить, был вынужден есть свою пасту один(чтобы не остыла), пока моя девушка сидела и смотрела на меня и так далее, но наоборот.
Думаю, здесь все доходчиво, и понятно над чем стоит поработать
Второе, что расстроило меня уже после ухода из заведения, это блюдо с собой, не осилив роллы, попросил сложить с собой, все шикарно, не везде готовы к такому, принесли в боксе на вынос и в пакете, отлично!
Но!
Приехав домой, было обнаружено, что ни васаби, ни имбиря, ни палочек положено не было, хотя все это предлагается при заказе в заведении, вопрос один "почему?", забыли/не подумали, халатность, за которую вы получаете такой жирный отзыв с оценкой 3
Буду ли я в следующей поездке заходить к вам? Однозначно да, но с опаской.
Хожу уже полгода в этот салон, к одному и тому же Барберу-Тимуру, на оформление бороды
Каждый раз очень доволен результатом и самим процессом, буду ходить к нему дальше
Приятные девушки администраторы, которые и кофе предложат и поддержат беседу
Рекомендую этот Барбер, не пожалеете