Chudnye Masterskaya
December 2023
2
Недавно повелось побывать на мастер-классе по изготовлению шоколада. Стоит отметить, что был подарен купон на посещение мероприятия. Что могу сказать: занятие является групповым (нет деления на взрослых и детей, все в одной маленькой комнате), рассчитана программа на маленьких деток, лет 5-7, ничего нового для более взрослых вы не узнаете. В чем заключается сам мастер-класс, спросите вы? В том, чтобы растопить готовый шоколад (если что шоколад молочный, кондитерский, вкусный, не из дешевого сегмента) в специальных пиалках с помощью маленькой свечки, залить по формочкам (если что не все формочки были чистыми, пришлось поискать), затем добавить начинку (орешки, сублимированные бананы, цукаты или маршмеллоу столетней давности, и да это не шутка, у меня маршмеллоу хрустело на зубах - куратор мастер-класса отшутился на данный счет) и посыпку. Далее единственное, что произошло необычного, это заморозка с помощью жидкого азота на глазах присутствующих. Далее вы топите шоколад и окунаете разные фрукты в этот шоколад, этакая дегустация, но без чая, учтите это. Ни о каком темперировании, изготовлении начинки, покраска конфет и т.д. речи и не идет. Но по факту, единственное чего нельзя сделать в домашних условиях с ребенком дома - это азот. Поэтому звезду за азот и вкус шоколада. Но дети оценят, ведущая отлично ладит с детьми.
Colizeum
June 2023
1
Крайне недображелательная атмосфера для людей, напрямую не являющиеся клиентами. Объясню, к чему это я. Парень - вечерний завсегдатай компьютерных клубов. Я пришла просто подождать 10 минут, когда он закончит игру. Села, соответственно, рядом, никому не помешав. Через пару минут подходит менеджер и сообщает, что в компьютерном клубе запрещено сидеть и занимать место, не оплатив его. Я поясняю ей ситуацию, что если кто-то захочет присесть на это компьютерное место в течение этих 10 минут, я освобожу его. Девушка, к сожалению, сказала, что это не её проблемы, правилами наложен запрет. Зоны ожидания, конечно же, отсутствует. Подводя итог, клиентоориентированность отсутствует, с вежливым персоналом ситуация аналогичная.