Гера Сунцов
5
0
subscribers
4
subscriptions
11.5K
views
Добрый день. Локация отличная.
Интерьер тоже хорош.
Кухня в центре зала отлично, но она не стала сердцем. То что объединяет все вокруг .
Персонал приветлив. Но на входе сразу сказали что горячее будет 30-40 минут. В современном мире это очень долго. В зале гостей было немного .
Вся коммуникация блакноты / папки с бронями. Все давно ушло в электронный вид. Планшеты / коммуникаторы . Все ускорят процесс обслуживания . И естественно заработок.
Еда: щи богатые бульон был неплохой . Мясо и грибов почти небыло . Судак Псков Ницца судак несолёный картофельная запеканка безвкусная. Десерт Париж Брест вкусно без изысков .
От вашего ресторана ждёшь изысканности .
Добрый день.
Заказали
Тар тар из говядины , ешь как будто ешь одни сырые овощи
Пельмени крапива говядина перевраны и еле тёплые
Судак сухой и еле тёплый сочетание хорошее
Филе миньон , это блюдо не может называться филе миньон очень маленький кусок мяса
Обслуживание очень хорошее , которое все скрасило. И большое вам за это спасибо.
Сделайте классные вещи достойные вашего названия и вашего соотечественника.
Поставил 5 . Потому хочу чтобы вы процветали .
Добрый вечер , были днём . Сервис достаточно хороший . Мы были втроём я супруга и дочь. Нам принесли мы поели , ребёнок нет.
Еда борщ обычный , мясо недоварено , вы его соединяете при отдаче . Мясо пропитывается холодильником и потом они не становятся единым блюдом.
Сет пирожков : тесто не солёные сухое , начинка тоже сухая.
Пицца : тесто не солёное слишком пористое и мягкое .
Пельмени слишком много теста .
Сделайте самым вкусным что делаете . И гордитесь этим.
С уважением Георгий шеф повар с 30 летним стажем .
Отличные тренеры , отличные атмосфера! Затем можно набраться сил в кафе !
Рынок на котором никого не ждут. Гости приходят за эмоциями а не только за топливом( едой) .
Напитки отличные . Всякие примочки тоже отлично. Организация работы , встреча гостей оставляет желать лучшего.
Вы можете работать более элективно. Вы теряете гостей и вследствие прибыль и получаете порцию негатива.