17.09.2022 проводили в данном заведении свадьбу, мнение осталось противоречивое, больше положительное , но есть некоторые НО, которые не смогли быть не замеченными из-за стоимости данного заведения.
Для начала по хорошему:
1. Банкетный менеджер Валерия - человек душа, который был с нами 24/7. Она взяла наше мероприятие в свои руки, и была с нами практически до конца мероприятия. Валерия помогла сгладить все шероховатости (о них по позже), и принимала «удар» за все «косяки» (о них тоже позже). Хотите максимально не переживать - вам к Валерии!
2. Церемониймейстер Екатерина - сказать, что она молодец, это ничего не сказать. Девушка на столько филигранно провела мероприятие, что все гости , да и мы с женой, уже с середины церемонии были со слезами на глазах и чувством, что мы все прикоснулись действительно к чему-то прекрасному. Также хочу отметить , что нам дали «домашнее задание», ответить на 20 вопросов и вся речь была построена исключительно на наших ответах, а значит речь была индивидуальной. И не могу не отметить ещё один важный момент, Екатерина заранее спросила про дресс-код к гостям, и ее наряд соответствовал, ей действительно важно чтобы молодожены чувствовали себя особенными в этот день.
3. Координатор церемонии - Дарью можно сравнить с фиксиками! Она была незаметна и везде, приходила на помощь гостям не отвлекая их и остальных от церемонии. Это очень профессионально.
4. Зал и украшения - отлично, дорого-богато, но эстетично. Декоратор молодец.
5. Служба качества обслуживания - Оксана нам позвонила через пару дней, вежливо и деликатно выслушала все наши хвальбы и замечания после завершения банкета, после чего проверив информацию вышла с обратной связью, надо отметить , что ни одно замечание не было опровергнуто, и честно, и стойко принято. Это подкупает.
Теперь о грустном. К сожалению оно было.
1. Когда гости сели за столик номер 5 они нашли у себя труп мухи 🪰. К сожалению не весь персонал потрудился проверить все столы перед посадкой гостей.
2. Работа официанта за тем же столом номер 5 - на оценку не больше 3. Блюда у гостей уносили быстро, их практически не успевали попробовать. Зачем-то сразу же забрали торт, отказались его вернуть гостям за этим столиком. Одному из гостей просто забыли вынести торт , а когда сделали замечание, тарелку с тортом гостю швырнули. Спасибо что не дали этой тарелкой по лицу.
3. За пару дней до банкета мы попросили дегустацию, блюда были вкусные, как и на банкете , но на дегустации нам подали слегка забродивший морс.
4. Алкоголь принимает только в день который предшествует дню мероприятия. Т.е. если мероприятие 17го числа, то бухло у вас возьмут только 16го числа.
Опять же, благодаря только пониманию и чуткости ВАЛЕРИИ, у нас алкоголь приняли 15.09 (за два дня), она ходила и договаривалась.
Подведя итог негативных пунктов, могу сказать, что заведению было заплачено за все почти пол миллиона рублей, при этом было заявлено всего 40 персон, по факту и то меньше было.
Грин Хаус заявляя о себе , что он 4х звездный бутик-отель, и что там только профессионалы, смог так глупо подмочить репутацию за счёт работы банкетного персонала.
Ребята , вы АХРЕНЕЛИ! Взять хорошие деньги 💰 с людей и посредственно отнестись к своим обязанностям на банкете…
Вы выполнили такую хорошую работу по подготовке всего, выполнить отличную работу на церемонии… и подмочить себя на банкете… смешно и грустно.