Л
5
1
subscriber
0
subscriptions
14.6K
views
Неприятный опыт общения с официантом. Пришли в составе 4х человек в субботу вечером. Было больше народу, чем будним вечером, тем не менее, три столика стояли свободными. Очень долго ждали когда к нам подойдет кто-нибудь принять заказ. Пришлось искать и просить, чтобы к нам кто-то подошел. Наконец, заказ еды и напитков был сделан. В течение получаса официант принес заказ. Дальше, закончив пиво, попросила повторить его, уже в объеме 0,5. При этом у всех еще была еда и мои друзья еще пили свое пиво. Очень долго ждала. Наблюдала как официантом разносится пиво на подносе на столики рядом. Думала, как же было бы логично добавить к подносу один бокал и передать его мне. Это длилось минут 40. В какой-то очередной из заходов официанта в наш квадрант, спросила его, не забыл ли он про мое пиво. Он сказал, что нет. И пропал еще на полчаса. Все все допили, все было съедено. Мы готовы были уходить. Официант приносит пиво. Я его прошу отменить это пиво и рассчитать нас. Он отказывается "я уже не могу его отменить". Я объясняю, что никто из моих спутников уже больше не будет ни есть, ни пить, что прошло слишком много времени и я одна сидеть и глотать поллитра пива просто не могу. На что, официант говорит "я могу принести пива всем". Теперь уже все ему говорят, что уже поздно, не хотят больше ни пить, ни есть дополнительно и просят отменить последний бокал и рассчитать нас. Он опять отказывается, что это мол, невозможно. Я ему объясняю еще раз, что прождав рефил пива час, оно уже неактуально. На что официант говорит "Сегодня много народу, все же люди". Я говорю, что понимаю, что еду нужно готовить, но пиво же готово, его нужно только разлить и принести и он мог принести мне его раньше. На что, официант картинно взмахивая руками восклицает "У меня много заказов, я каждый должен принять и принести". У меня вопрос - а мы не заказчики? Моя подруга решает не продолжать полемику и говорит, "ладно, мы разольем это пиво на четверых и допьем. Рассчитайте нас пожалуйста". Официант собирает наши пустые бокалы и переставляет тот бокал пива моей подруге. Пришлось его просить оставить нам наши бокалы. На что он говорит моей подруге "я вам хотел пиво передать". Она повторила, 'пожалуйста, оставьте стаканы". Он их уже перепутал, поставил на край стола и ушел, даже не предложив чистые. Хорошо, что мы друзья и не постеснялись пить из стаканов друг друга. Но странно все это. Манипулятивные тактики примитивные. Счет официант принес быстро. Ни разу не извинился за задержку заказа. Даже если она произошло по объективным причинам, нам все-равно пришлось ждать. Можно было бы сказать как минимум, что ему жаль. Говорил таким тоном, как-будто его что-то непотребное просят сделать. И это громадная несправедливость с моей стороны по отношению к нему. А с моей точки зрения, в ирландском пабе "не додали" пива и вели себя неприятно и неуважительно. Если невозможно обслужить народ, потому что его слишком много, то как же столики были свободными? И несмотря на "много народа" в паб же пустили, значит подразумевается, что обслуживание возможно. А даже если мы исходим из того, что ну, все бывает, так получилось, то почему нельзя отменить один бокал? Почему это невозможно? И почему в таком тоне нужно общаться с клиентами? Мы часто приходили в этот паб. Никогда такого отношения к нам не испытывали. Первый раз такое. Поэтому, дополнительный шок. Наполненность зала, проблемы с заказами, недостаток навыков, компетентности и опыта - все можно уладить, сгладить хорошим отношением. Неприятный манипулятивный аттитюд у официанта - профнепригодность. Ему нельзя работать с людьми.
Очень вкусно абсолютно все. Были большой компанией, заказали много блюд. Все понравилось. Обслуживание быстрое
Хорошее место, еда и обслуживание. Пиво понравилось. Отдельная витрина десертов. Забавно, когда спросила какой крем в тарталетках с клубникой, сказали, что заварной, а на самом деле там были взбитые сливки. Тоже вкусно. Цены адекватные
Excellent service. Fast and attentive. Hostess helped to install an app to get discounts. Tried salad "po-adjarski" and homemade lemonade tarkhun. Both were delicious. Thank you
Прекрасный сервис и вкусная еда. Из пива понравились черчиль эль и черчиль стаут. Спасибо
