24.01.25 посещала это замечательное японское бистро. Это мое уже 4 посещение. Нравится многое: японская уютная эстетика, отсылающая к аниме и токийским бистро, удобные и компактные вешалки на входе и в зале, которые не захламлябт пространство, а уютно его разгружают.
Обожаю здесь еду: мое любимое - это смузи из голубики и лаванды и вафли с лососем и страчателлой. Еда здесь не просто вкусная и сытная, она изысканно сбалансированна. Смузи, например, освежает за счет кислинки ягод, а сливочная составляюшая нежно и ненавязчиво подчеркивается пряной горечью лаванды.
Вкусный и сытный рамен, выглядящий точь в точь как в мультфильмах Хаяо Миадзаки.
Нравится работа официантов - всегда деликатны, вежливы и эмпатичны. Даже если тебе плохо и страшно, волей неволей приободришься от человеческого и теплого отношения.
Спасибо, буду обязательно ходить чаще.)