Tyoplogo hleba
September 2023 •
1
Имел удовольствие вчера купить себе на завтрак Сендвич бриошь с креветкой. Бриошь оказалась настолько сухой,что я еле смог ее разломать руками,не говоря уже о том что бы откусить,пришлось есть только начинку 🫠 Через пару часов я вернулся в кофейню,рассказал девочкам о ситуации и они позвали администратора. Думал что тут то и будет какое то решение,но нет) Девушка администратор любезно рассказала мне о технологии приготовления этих сендвичей и о том что бриошь подсушивается в духовке (напоминаю свою я еле руками разломал). Видимо для моей сделали исключение и подсушили ее строительным феном. И после короткой лекции о ТТК сендвича и что такое вообще бриошь,мне сказали спасибо ) за то что я сообщил о проблеме) К слову сендвич этот брал неоднократно в других кофейнях «буше» и знаю какой он должен быть. Кофе пять баллов Сервис 0. Никто даже не извинился)
Las Torres
August 2023 •
5
Хорошая адаптированная под Испанию кухня. Очень достойная паэлья, которую стоит попробовать каждому