Kafe Ofsayd
August 2021 •
3
28 августа отмечали дочере свадьбу. Несколько раз обеда и ужинали семьей для выбора правильного меню для мероприятия. На начало мероприятия все было на хорошем уровне. Столы накрыты, фуршетная зона организована. Спасибо! Но сев за стол и попробовав, разочарованию не было предела. Рыбное ассорти я дома нарезаю более профессионально и качественно. Перец, помидоры были закуплены низкого уровня, заметьте, месяц август, это сезонные овощи. Горячее заказали куриная грудка в беконе со сложным гарниром: брокколи, стручковая фасоль. Казалось бы как можно испортить курицу в беконе, но еденицы гостей её пожелали съесть. Овощи были испорченны не правильным приготовлением. Никакого понятия о приготовлении на уровне "альденте" у поворов нет. На тарелках лежало "месево" болотного цвета и трудно было понять где брокколи, где стучковая фасоль. Специально выбрали зал, с кондиционерами, которые персонал пообещал включить, когда начнем танцевать. Но и тогда пришлось идти и просить их включить. Подали шашлыки, а тарелки с недоеденным отвратительным первым горячим никто не убрал. Пришлось просить заменить их на чистые тарелки. Постоянно просили вынести привезенный алкоголь и соки. К торту попросили сделать чай, администратор уверила, что поставят несколько чайников и каждому гостю чашку. Я готова за это была платить. Но было все до наоборот. Чашки кому то поставили, кому то нет. Обсуждая и готовясь к мероприятию мы видили более адекватное обслуживание , порции и качество продуктов. Долго обсуждали с персоналом правильность подбора меню для большого мероприятия. Но увы, наш подход не был оправдан. Не советую это заведение для проведения свадьбы.