Сегодня мы побывали на мастер - классе по приготовлению пиццы, который проводила Хозяйка пиццерии - Наталья... Для начала нам провели небольшой экскурс по истории пиццы. Казалось-бы, что нового можно узнать обо всем знакомой пицце? Ан нет! Есть нюансы! Например, мы узнали о том, что исторической родиной пиццы является не Италия, а Греция! Ещё один момент нас удивил : оказывается, что в Италии (ведь, именно эту страну мы ассоциируем с этим продуктом!) пиццамейкеры никогда не стремятся добиться идеально круглой формы для своего детища! Мы этого не знали.) А потом мы, под руководством Натальи, приготовили три пиццы. В процессе приготовления, мы открыли для себя ещё один секрет! Раньше мы думали как? Тесто нужно обязательно раскатывать скалкой! Оказалось, что это вовсе не обязательно! Можно сформировать основу для пиццы ручками! Главное, тесто не должно быть очень тонким! Ведь, сверху будет разложена начинка с соусом! ☝️ В общем, мы почерпнули для себя много новой информации! 🤔 Ну, а потом, после того, как эти пиццы нам испекли, благополучно умяли их, запивая свежим ягодным морсом! 😋 Мало того, мы прихватили с собой ещё одну пиццу - их фирменную "Императрицу"! Чтобы продолжить дегустацию дома. 😉
Благодарим Наталью за прекрасно проведенное время! 🥰. Желаем процветания её детищу! 🙏. Мораль : однозначно рекомендуем всем посетить кафе "Пицца - Императрица"! Не пожалеете!
Мы побывали семьёй в музее 23.02.25. Кстати, хочу отдельно поблагодарить хозяев за то, что пошли нам навстречу, организовав экскурсию в праздничный день!🙏 Для меня было принципиально это число, так как данное мероприятие планировалось в качестве подарка моему сыну - ценителю чая ! 🥰 Всё, что мы увидели : хозяев музея (супружеской пары) , сам музей, экспонаты, располагающая атмосфера, манера преподнесения материала, участие хозяев , вкусная дегустация чая ( по - семейному, без пафоса!) , последующая консультация и помощь в выборе чая в магазине, который имеется при музее - заслуживает наивысших баллов! Организаторы живут своим делом! При этом, щедро делятся с посетителями своими знаниями! И угощениями! 😋 Да! На прощание, нам даже подарили небольшие сувениры! Очень приятно! 🥰 От всей души благодарим Андрея и Анастасию за прекрасный вечер! 🤲💗 Теперь, когда мы дома будем заваривать чай, непременно вспомним Вас! 🙏 Обязательно порекомендуем своим знакомым ваш музей!)