Очень вкусно и душевно, рекомендую однозначно! Вкусно, быстро, много разнообразной дичи: Сарлык (як), марал, косуля, лось. Замечательй завтрак, так и называется Чемальский завтрак, но надо успевать, быстро разбирают) Если хотите вкусно и не обычно покушать, то смело идите в этот ресторан!
Итак, трактир "Гоголь", или вернее Вечера на хуторе близ Диканьки. Подкупили отзывы при поверхностном изучении, красивый интерьер внутри и историческое строение снаружи... Но сама кухня и работа персонала полный отстой! Началось с работы девочки официанта, которая не могла описать блюдо из меню, полное не соответствие ценам с содержанием блюд, которые похожи на меню очень средней столовой, только в 10 раз дороже. Сильно пережаренные сырные лепешки, в составе многих блюд, делались, видимо, на одной сковородке с другими блюдами. Основные мясные блюда представляют собой жалкое зрелище, фото прилагается, любая "узбечка" по меню и качеству вынесет Гоголь в одни ворота. Так получилось что на следующий день мы поехали в Чемал, там пообедали в ресторане Сарлык, за те же 2500 р, и дело не в сумме, т.к. готовы были платить любой прайс ресторана, а в качестве и отношении к клиенту. Поэтому КАТЕГОРИЧЕСКИ не рекомендую, только если посмотреть интерьер и здание, заказав чашку кофе.