Отдыхали с супругой с 04 по 06 ноября 2022 года в домике Берег 4 .
Удивили на отсутствие реакции и соответствующих мер по ресторану во время завтраков :
1. Не хватка столов , люди приходят и стоят в ожидании , когда кто-то поест и освободится стол для них .
Неужели во время завтраков нельзя добавить столы и стулья . Их даже покупать не надо было дополнительно , а привезти из
Домиков , которые не были сданы в эти дни . С веранд . Три-четыре доп. стола хватило бы для решения вопроса . И место ,
где их разместить в зале тоже было бы .
2. Постоянная не хватка то столовых приборов , до тарелок . Ждёшь когда их с кухни принесут .
3. Не успевают убирать столы сотрудники . Посетителям приходилось в стопку складывать грязную посуду и самим размещаться уже.
Чем горничные в этот момент занимались , или другие сотрудники отеля , которых на этот загруженный 1-2 часа , вполне можно
было бы на усиление штата позвать .
4. В кулер для кипячения воды , сотрудник столовой заливает холодную воду !!!! После этого все ждут , а когда же она вскипятится ,
чтобы попить чаю !!!! Для таких случаев на кухне должна быть всегда уже вскипяченная вода ( в чайнике , в котле ), чтобы заливать
горячую воду в кулер . Неужели и до этого нельзя сотруднику и руководителю додуматься ?
5. Не хватает элементарных вешалок в раздевалке перед столовой , одежду посетителям приходится наваливать на рядом стоящий
стол . Хочется задать вопрос , а руководитель этого общепита вообще появляется на своём раб. месте , или он всего этого не видит ?
6. Сотрудники столовой ходят в чём попало , кто во что горазд . Неужели нельзя для сотрудников купить в специализированных
Фирмах/магазинах единую/стильную/приличную форму ?
7. По территории – причалы для лодок либо с проломленными на полу досками , либо вообще с дырками . Этого тоже ни кто не видит .
Или ждут несчастного случая , когда кто-нибудь из гостей не навернётся , угодив ногой в дыру в поле .
8. Если в домиках есть кухня , то почему нет из посуды в этих домах хотя бы по одной кастрюле и одной сковородки ? Отдыхающие с
детьми приезжают , что-то и самим разогреть необходимо . Кто-то привык , по мед. показаниям , либо удобнее самому себе готовить .
То , что предложили на ресепшн – это была только сковородка , на которую глядеть страшно и выбросить на помойку не жалко .
9. Заселение с 17-00 . Приехали в 16-20. Сказали ждите , еще не убрали . Пошли прогуляться вдоль берега , подошли к своему домику ,
а там не то , что ещё не убрали , даже и не начинали . Заселились после 18-00 . Пришли в домик , а пол после уборки ещё мокрый. Т.е.
ни кто и не торопился с уборкой .
10. Есть и ещё замечания , но эти наиболее значимые
BurgasGO
September 2022 •
5
Обратилась в агенство впервые, по рекомендации подруги. Всё чётко, быстро, профессионально. Осталась довольна.