Ну во-первых это модели техники уже устаревшие, во-вторых качество персонала,щас в наше время есть тренинг для повышения квалификации и манере общения в данной области.
Сразу извиняюсь но, работники толком не понимают русский язык ,полный балаган, блюда холодные конкретно первые блюда(представление о борще вообще храмает) пицца тоже так себе!