Людмила Харченко
5
0
subscribers
0
subscriptions
514.1K
views
Место нарядное, центровое. Слышала и проходила мимо тысячу раз, казалось пафосным и слишком туристическим.
По случаю заглянули с подругой погреться. Да и у входа ёлка шикарная, все, кто гуляет по Никольской, в очередь к ней за атмосферными фотками стоят.
Совсем не тот уровень цен, что можно было ожидать. Прямо щадящий режим выбран.
Никакой французской классической кухни ждать не стоит. Но крем-супы на французский манер тутошний шеф делать умеет. Вкусно, качественно и слегка даже парадно. В новогодние каникулы после прогулок - милое дело.
Необычная медитативная музыка, интересное дизайнерское решение - разместить в зале три станции открытой кухни в разных местах зала. Столиков не много, они красиво оформлены, но рабочие площади маловаты, конечно. Но, красиво. Начиная от оформленного входа в ресторан, заканчивая приборами и формой официантов. На месте для туалета решили сэкономить - маленький закуток на одного, функционально, но скромненько. По еде - очень быстрая скорость отдачи, вся кухня на заготовках. Двоякое ощущение - вроде и вкусно, но очень мало. Порция горячего ближе к разделу закусок по величине. Десерты порадовали, интересные, насыщенные, но не тяжёлые. В-целом, небольшой уголок Питера, только на Патриарших.
Неплохо, а если есть сразу и на месте, так и вовсе душевно. В крайний раз брала навынос из-за локдауна - и это было проблематично. Отдача довольно долгая, время ожидания - 20 минут, очередь. Побочный эффект популярности. Но люди стоят на улице, на ветру - может больше сотрудников в смену стоило выводить владельцам. Одна из немногих пицц, которая съедобна и после разогрева. Остывая, становится резиновой, но на вкус - прилично. Звезду сняла за сервис внутри. Девушке на кассе желаю быть добрее к людям, которые помогают пиццерии, неся туда свои деньги.
Небольшой и очень уютный ресторан на Тверском бульваре. Гастроботаника - основная концепция. В самом ресторане большие витрины, где выращивается микрозелень, она же используется в блюдах. Место гастрономичное, порции средние, цены адекватные. Персонал по большей части дружелюбный. Ресторан вошёл в рекомендации первого гида Мишлен по Москве, вполне заслуженно. Одинаково хорошо будет прийти и на завтраки, которые здесь подают, и на вечерний ужин. Интересная винная карта, подобранная под еду. Место для тех, кто хочет что-то необычного и полезного, с пониженным содержанием сахара, например.
Концепция всё по 200 выглядит как шутки за 300. Да, дёшево. Надо понимать,что продукты для приготовления еды используются тоже дешёвые. Коктейли - химоза и сахар. Интерьер куда лучше, чем еда. Запах в зале стоит как на кухне придорожного кафе. Но народу нравится, даже очередь вечером на вход образовалась. Персонала приветливый и старательный. Брать можно пиццу, чтоб погрызть, сезонные салаты ещё ничего. Десерты приличные, потому как похоже они сами их не готовят. Принесли не размороженными до конца. В целом, понимая ценообразование и без высоких ожиданий, посетить можно, но нужно ли, вопрос. На фото два одинаковых блюда. На одном - фото из официального аккаунта в Инстаграм, на втором, что мы получили в реальности.
Небольшой винный бар, днём довольно тихо. Часам к 19 вечера наполняется гостями и характерным для полного бара гулом. Цены для такого места всё же высоковаты. Отмечу свежайшие устрицы и приятный сервис. В меню много закусок, идеальных под вино.
Это место про гастрономию, про интересную интерпретацию блюд из простых продуктов. Стильное и качественное, спокойное и крайне комфортное. Мне нравятся официанты, меню знают на отлично, не заметные, но всегда рядом. Порции средние, а попробовать хочется много - идеальный баланс. Работают и на завтраки, с 09:00 по будням. И что особенно отмечу - отличный, мягкий кофе! Многие рестораны на этом экономят, к сожалению.
