Честно выражусь по поводу этого заведения без вранья! Попробую написать кратко… Менеджер не умеет этично выражаться. Я не прошу какой то супер японской культуры для данного заведения. Я лишь прошу нормального человеческого отношения ко всем гостям. Извините конечно, но я заплатил за блюда, за коктейли. Обычно в эту стоимость и входят расходы на персонал и чтобы официанты и менеджеры работали за нормированную зп, но по итогу заплатив за все это и оставив щедрые чаевые, я получаю хамское отношение. Не знаю как тут рассуждать, просто может менеджер думает, что если я моложе её, то можно разговаривать со мной не соблюдая этики и субординации. Прошу начальство обратить внимание на данное замечание и провести лекции этики для некоторых сотрудников вашего заведения, тогда сотрудники будут и больше зарабатывать и гости не будут уходить с мыслью, что больше сюда не придут. Можете не благодарить за обратную связь (только не ругайте их прям сильно, может у них день не удался и было много запары, но научите их держать свои негативные мысли при себе, если они на работе)
P.S. Еда кстати не супер, хотя может Я просто много где ел азиатскую кухню, поэтому и не удивило