Как можно обустроить так хорошо интерьер, но не нанять банально вежливый персонал или больше людей, если один настолько не справляется.
Во первых - заходишь, а за стойкой пустота.
Я решаю подождать, звонит телефон, я разговариваю. Походит девушка и говорит, что я могу поговорить на улице. Ей нужно куда-то идти.
Даже без простейшего "извините". Почему-то можно выставить единственного клиента без тени сомнения и обыкновенный вежливости в рабочие часы.
Я бы туда завтракать ходила, атмосферное место.