Jackie
August 2024 •
1
Придя в это кафе первый раз, мы были приятно поражены вкусной китайской кухней. Муж долгое время жил во Владивостоке и хорошо знаком с настоящей китайской кухней. И мы было сразу собрались написать хвалебный отзыв, но решили подождать и попробовать побольше блюд. Чем чаще мы ходили, тем больше разочаровывались. Каждый раз вкус блюда был непредсказуем, видимо, все сильно зависит от повара. Это каждый раз рулетка, берешь одно и то же блюдо, но оно каждый раз разное. Первый раз свинина губажоу была вкусная, следующие разы сухая, с кучей жира. Рис с морепродуктами каждый раз разный, смотря сколько соуса бахнет повар. Баклажаны, то сухие, то норм, то куча соуса, то его нет вообще и приходится просить. Но добили дамплинги. Сначала мы были приятно удивлены, какие же они вкусные. Заказывали несколько раз, все было ок. Однажды пришли и захотели взять добавку, попросили их также пожарить, нам приносят просто вареные, отдельно идем и просим поджарить, ну вроде ничего сложного - но нам приносят пельмени, у которых нет низа, они просто попробовали их пожарить, те подгорели и нам вернули пельмени без низа. Ребят, ну камон? В таком случае де блюдо переделывать надо, у нас уже не было желания просить об этом, или не предлагать опцию обжарки вовсе. Но это все фигня по сравнению с тем, что однажды я решила купить в магазине обычные дамплинги корейские, которые мне советовала мама много раз. Они продаются в магните. И каково же было наше удивление - это были ровно те же самые дамплинги, что подает данное заведение. Вот ровно те же со свининой, овощами внутри и фунчозой, вкус один в один, как и форма. Только я пельмешки купила за 230₽ в пачке 11 штук, а они продают 6 штук порция за 460₽. Я иду в кафе за тем, что не могу приготовить сама или купить в магазине. То есть они сами даже не готовят их, на мой взгляд, полный провал. Помимо всего прочего, с каждый разом было ощущение, что в коллективе что-то не так. Те же лица, что раньше улыбались и были приветливые, стали угрюмые и с кислой миной. Желание ходить в данное заведение отпало вовсе, надоело получать блюда с непредсказуемым итогом и платить в несколько раз дороже за пельмешки, которые я могу купить в магазине и поджарить дома сама более успешно.