Невероятное место. Сыровар все объяснила, все дала попробовать, рассказала о нюансах. Сыр очень вкусный. В отзывах писали, что цены относительно высокие, но это не так! Для такого сыра даже дёшево, от частной сыроварни я ожидала цен гораздо выше.
Полкопчёная моцарелла в форме мешочка - отрыв башки. И нити тоже! И сыр со шпинатом! И с красным вином. Даже не могу выбрать, какой понравился мне больше всего