Проживали в гостинице "Музыка и время". Ресторан Собрание входит в комплекс музея и гостиницы. Вход со стороны набережной, находится в подвальном помещении с русской печкой. Три зала выполнены в разном стиле под русский быт Ярославля.
Меню достаточно разнообразное, но не все есть в наличии..и из блюд, и из напитков. Причём, блюда, например, являющейся визитной карточкой Золотого кольца..к примеру, не было Ярославских пельмешек с разными видами рыбы.. Печалька!!
Рекомендую блюда из судака, капустный салат с яблоками, сельдереем, брусникой и апельсином, также селедочку под свекольной подушкой (урра, там нет картофеля!!, она очень нежная) и десерт Калядки из ржаного теста, почти без сахара с тремя видами ягод. Готовятся 30 минут. Брали несколько раз, взяли с собой в качестве презента)
Сделали один раз скидку 5%, как проживающим в гостинице, но когда попросили, сами не предлагают...
Ресторан рекомендую, тематичный, блюда с пылу с жару)
Buratino
November 2024 •
5
Ездили в Ярославль третий раз и всё время выбираем рестораны и кафе заранее, чтобы ощутить очередное гастрономическое наслаждение. Но тут, после Мультимедийного музея истории пошли по переулку и проходя мимо здания, полностью стеклянного с зелёной растительной оранжереей внутри, не смогли пройти мимо😄
Помещение не большое, пол деревянный на подмостках, трясется) Но очень удобные кресла и милые официанты! Римская пицца с рикоттой, сёмгой и руколой, а также уха и блинный торт с шариком мороженого - это восторг! Также принесли комплимент три рюмочки фруктовых наливок, в составе натуральное свежее ягодное пюре и почти без сахара. Очень приятно! Сидишь в кустах растений, а на улице первый снег выпал) Это восторг! Только пения птиц не хватает))Рекомендую однозначно! Кстати, для детей есть детский уголок🥳