Попробовала вновь заказать роллы , потому что помню что были очень вкусные. Было 2 попытки : 30.03 - но все 3 заказы были автоматически отменены и сегодня . Качество сильно испортилось. Миссо суп безвкусный. Роллы тоже такого же качества. Грустно что сказать
Раньше кухня этого места неизменно радовала меня своей оригинальностью и вкусом — блюда были особенными, запоминающимися. Но вернувшись сюда спустя два года, я испытала глубокое разочарование.
Началось всё с отсутствия заказанного домашнего борща с томленой говядиной, хотя никакой информации о прекращении подачи данного блюда представлено не было. Вместо него пришлось выбрать грибной суп, который разочаровал своим несвежим видом и едва теплым состоянием. Ощущение, будто блюдо долго лежало замороженным, а потом быстро разогрели и щедро полили сомнительным маслом.
Салат большой с бураттой, авокадо и прочими ингредиентами тоже оставил неприятное впечатление — овощи оказались абсолютно пресными, авокадо незрелым, а сама буратта приобрела неприятный творожено-кисловатый привкус. Единственное приятное воспоминание от визита — освежающий напиток «махито», выполненный безупречно. Однако общий итог обеда заставил задуматься, насколько сильно качество блюд изменилось за прошедшее время.
Очень люблю грузинскую и армянскую кухню . Знаю все вкусы так как была в этих странах. Прекрасно понимаю что не всегда возможно передать вкус тот сюда. Но что я увидела тут :
1. Бешенный персонал , который не справляется с работой - все потому что не организована работа
2. Мясо в хинкалиях и долме одинаково каша , вкус и там и там кислый , как будто мясо протухло. На мое замечание мне сказали так и должно быть… Вы серьезно ? Вы сами пробовали то что вы готовите ?
3. Заказала капучино - тут же проблем не должно быть ? Первое не спросили когда принести - принесли сразу - вкус как будто его разбавили водой .
4. Заказ ждала долго, принесли заказ на соседний столик который делал заказ позже меня ( а знаете почему ? Потому что блюда у нас пересекались и им отдавали мое 👍)
5. Принесли значит первое мое блюда салат грузинский с ореховым соусом . 🤣а приборы нет, сказали сейчас ( а краем уха я слышала , что приборов на всех не хватает)). Принесли второе блюда - а приборов нет . Я честно решила подождать, потом спросила официанта- вы ничего не забыли? Она ответила нет ) . Потом поняла про приборы и принесла.
Итог вывод:
Я разочаровалась в этом месте , было завышенное ожидание. Так как во основном , даже в маленьких забегаловках грузинскую кухню готовят вкусно.
Была командировка и по рекомендации коллег решили завтрак/обед и ужин здесь организовать.
Интерьер впечатляет , все сделано со вкусом, еда вкусная.
Был неприятный момент в обед , но вечером благодаря Нике ( спасибо ей огромное), она все загладила и мы провели душевный вечер.
Хочу пожелать заведению , больше таких работников как Ника. А ей пожелать карьерного роста и реализации постаставленной цели .