Tsekh
January 2025 •
2
Мы были постоянными посетителями этого заведения. В какой-то момент думали, что поход сюда стал что-то вроде "семейной традиции". Всегда советовали друзьям и, собственно говоря, приходили с ними. Последние два посещения в данное заведение стали не очень приятным событием. 1. Сменилось меню. Убрали позиции, которые заказывали очень часто (Салат с уткой и персиками, например). Цены стали выше на 30%. Это было бы не так критично, если бы не произошла смена повара. 2. Смена шефа или полностью поваров на горячем и холодном цеху сильно повлияла на вкус блюд. Нам не смогли просто напросто пожарить хлеб) Просто два раза принесли хлеб жаренный на сковородке до такой степени, что он был, как сухарь. Моему молодому человеку принесли сало к борщу, в котором был волос. Знук