Очень душевная монастырская трапезная. Всегда обедаем здесь, когда посещаем монастырь. Вкуснейшая выпечка. И в целом очень простые, но вкусные и сытные блюда.
Кальянная на уровне. Сервис, напитки, интерьер, музыка - все способствует хорошему отдыху. Ну, и калиан, конечно же: учли все пожелания, сделали вкусно.
Рекомендую.
Не зря этот ресторан имеет звезду Мишлен.
Шикарный ресторан русской кухни, имеющий в рецептах легкий флёр современности.
Ну кто бы придумал завернуть классическую сельдь под шубой в конвертик из черного блина на основе чернил каракатицы. Но это эффектно, интересно и реально вкусно.
Но главное - здесь можно отведать блюда, приготовленные в ее величестве - настоящей русской печи по технологиям томления - когда блюдо находится в печке от нескольких часов до суток.
Всем ценителям настоящей русской кухни - непременно рекомендую!!!
25.01.25 посетили заведение на Б. Дмитровке.
В целом твердая четверка.
Хороший сервис, ожидание в пределах допустимых рамок.
Минус одна звезда за недостаточность освещения, тесновато.
По блюдам расстроил салат с кальмаром и битыми огурцами: порция маленькая, напоминает не салат, а рулетики, и при этом его очень неудобно есть из предложенной тарелки с высокими и закругленными бортами.