Вот есть ресторан, чтобы покушать. А есть духовное наслаждение. Тебе вкусно, что поет душа. Атмосфера, уют, тепло камина, шикарное вино и настоящая вкусная грузинская кухня. Что еще нужно?
Хорошее место с неплохим взглядом на итальянскую кухню. Было вкусно, но был нюанс.
Итак, что понравилось:
- интерьер, хотя персоналу следует чуть больше следить за уборкой при открытии
- тарелки очень красивые, стильные
- и главное еда:
Мы взяли:
1) Томатный суп с морепродуктами - тут не хватило пряности в бульоне. Возможно стоит добавить к подаче дольку лимона или даже лайма и мелко нарубленный перец чили. Морепродукты нежные, вкусные, сочные и их много. Порция большая.
2) Завтрак Ксюши - это восторг. Попросила заменить чили-соус на голландский как к яйцам Бенедикт и это очередной + ресторану. Вкус волшебный, в меру кислинка, яйцо пашот нужной консистенции, а зелень гороха добавляла свежесть. Это волшебно.
3) Черная паста с гребешками. Гребешки мягкие нежные, вкусные. Но вот сама паста да сливочная, да сладковатая, но нет. Лук интересно, но все равно не хватило многогранности вкуса.
4) Паста карбонара - на мой вкус была суховата, мне не хватило сочности.
5) Брускетта с паштетом - вкусно и интересно.
6) Брускетта с томатом - свежесть и при этом нежность. Хорошо.
7) Подпаленный чизкейк - это восторг. Немного оттенков топленого молока, что-то от крем-брюле. Нежнейшая, воздушная текстура и свежесть ягодного соуса с гранатовыми зернышками и садовой голубикой. Это просто - Вау! Опомнилась и сделала фотографию уже когда почти все съела 😅😅
Кухня авторская и не может нравится всем, кто-то любит острое, кто-то сдержанные вкусы. Всем не угодить. Однозначно советую к посещению)
Море, солнце, пляж до которого 5 метров и кондиционер) в номере чисто, белье хорошее матрасы удобные, подушки не очень. Полотенца выдают 4 шт больших 1 среднее и для ног.