Pro. Хинкали
March 2024
3
Диора шабнам Сегодня, 8 марта, праздник - мой сын хотел устроить праздник мне, жене и дочке - и пригласил нас в ресторан proхинкали в Крылатском. Столик он бронировал заранее, за несколько дней, на 14.00, говорит, гостей ожидается много, просили не опаздывать. Я живу в другом городе, оч обрадовалась возможности пообедать в ресторане, пользующемся популярностью, заранее посмотрела и отзывы - мы ожидали, что время проведем хорошо) На рецепшн встречала Шабнам, оч долго сверялась с записями в листочках и в результате вопрос к сыну - а вы точно бронировали? - да, специально заходил лично, не по телефону (он, кстати, сразу в день бронирования отправил мне сообщение) - а кто принимал заказ? - сын, конечно, не помнил, как зовут девушку (кстати, возможно стоит хостессам представляться??) - проверка брони длилась довольно долго, достаточно для того, чтобы праздничное настроение улетучилось(( - Шабнам призвала на помощь коллегу Диору - безрезультатно, бронь не нашли(( после переговоров нам «сделали одолжение», сказали, что посадят за столик, но назвали предельно допустимое время, когда мы должны покинуть зал…( Мы сделали заказ, настроение было не праздничное (( но кухня понравилась, любимые блюда и внимательный предупредительный официант помогли) Покидая ресторан мы проходили мимо стойки, где повара готовят - все нам улыбались) - и мы в ответ! Все - за исключением девушек на рецепшн(( хотя именно они и встречают гостей, они «делают настроение» клиентам, они призваны максимально обеспечить комфорт клиентам - разве не так?? Очень не хотелось бы в следующее посещение столкнуться с «замороженными», недовольными лицами хостесс…