Атмосферно! Душевно! Вкусно!
Большие окна, невероятный апельсиновый кофе (бамбл), мега-эстетичные сырнички…. И крошечки (в меру сладкие, с хрустящей корочкой), и сырные (сытные, кайф!!!!!).
Посуда королей - от студентов-керамистов! Лиза - просто взрыв обаяния, так приятно поболтать с ней обо всём.
Небанальные мастер-классы!
Постоянный поиск и обновление напитков и десертов!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Полшага от метро.
Ребята, обожаем вас! Процветания!
SimpleWine
December 2024 •
5
Самая любимая точка в городе! Профессионально, ненавязчиво, быстро! Несмотря на высокую проходимость, ассортимент прекрасный. 👏🏻👏🏻👏🏻
Лампони
November 2024 •
5
Очень приятное заведение, как будто намекающее, что жизнь обитателей Крестов - сплошная малина 😄 (LAMPONI).
Пока работает в техническом режиме (и скидка поэтому 15% на всё), много воздуха, света, растений и нежности!
Сырники для меня чуть слаще, чем хотелось, но зажаристые и эстетика места и сметанка компенсируют это вполне 😋
Очень приветливый персонал, роскошная выпечка (из HOBZ?), планирую прийти снова, а это ли не главная оценка? 😄😉
Città dell'amore
November 2024 •
5
Ура! Какая шикарная локация открылась в одном из самых красивых мест Питера!!!!
Здесь прекрасна, продуманна и гармонична каждая деталь ... Интенсивно-уютные оттенки декора, удобные кресла, идеальная фоновая музыка, флористика - всё словно заключает тебя в объятья, в которых хочется мурлыкать... Вид на Манежную площадь роскошен (а скоро же на ней откроется традиционная новогодняя ярмарка...)!!! Посуда - отдельный предмет восторга, чего только стоят тончайшей работы кофейные ложечки! Очень заметно, что процессом руководит редкого уровня перфекционист))))
Что по еде - мы, очарованные интерьером, прибежали в самый второй день технического открытия, меню ещё в процессе доведения до совершенства, но уже интересное, сбалансированное, хочется попробовать многое! Грибной крем-суп из трёх видов грибов - просто объедение души, именины тела! Попробовали сицилийский бифштекс из тигровой креветки и норвежского лосося - очень интересная задумка, к которой захотелось добавить немного яркости во вкусе... Бомбические (!!!) молочные коктейли на сливках, мороженом и ягодном (банановом) пюре - густые, пенные, сливочные, можно отдать душу! Но мой фаворит заведения - баскский чизкейк без сахара с БОБАМИ ТОНКА! Я заморочена по баскским и пробовала этот десерт во всех заведения города. Пятерка лидеров была стабильна до похода в CITTA DELL'AMORE. Лидер изменился, и это восторг! Невероятный, кремовый, нежный и трепещущий, как пачка балерины...
В общем, Город влюблённых влюбляет с первого взгляда! Ждём полноценного открытия, придём тысячу миллионов раз!
P.S. Вот тот самый случай, когда не хочется писать отзыв, чтобы иметь возможность в любой момент зайти и насладиться атмосферой, гостеприимством и шикарной едой!
Cherchez la Tarte
November 2024 •
5
Шикарное, атмосферное, мега-эстетичное заведение с невероятными пирожными! Коллекции меняются каждый сезон, всякий раз предвкушаешь чудо, и ожидания оправдыааются на 100%!
Я фанат муссовых пирожных, и здесь они действительно бесподобны - интересные вкусовые находки, яркие или нежные, всегда свежие и такие красивые 😍… Шикарные столовые приборы, стильный интерьер, радует каждая деталь!
Внутри часто людно, но скорость работы, внимательность и предупредительность персонала на таком высоком уровне, что ни один гость не остаётся без внимания.
Помимо пирожных обожаю здесь сырники: с хрустящей корочкой, мягкие, горячие, мои! 😄
Люблю и от всего сердца рекомендую! ❤️
Paseo del Prado
November 2024 •
5
Ура! Одно из любимых заведений переоткрылось на Петроградке! Шикарный интерьер - удалось создать светлое, яркое, очень эститечное пространство с идеальным зонированием. ❤️
Максимум гостеприимства и желания учесть любой твой каприз. НЕРЕАЛЬНО вкусные рикотники с кофейной пеной (эспумой) и прибухнувшей портвейна вишней (просто браво, шеф)! 👏🏻👏🏻👏🏻 Отличный кофе!
Ребята, процветания вам и новых гастрономических шедевров! Добавьте, пожалуйста, несладкий какао или шоколад в карту напитков 🙏🏻
Inner
October 2024 •
5
Обожаю это место ещё до его открытия! Пробегая летом мимо, дёрнула дверную ручку - INNER ещё только готовился (вот-вот) распахнуть двери взыскательной питерской публике, но мне навстречу вышел шикарный управляющий и рассказал про концепцию заведения и планы на будущее!
Здесь мне нравится всё! Продуманный лаконичный и в то же время шикарный интерьер в древесно-сливочных тонах, одежда, кошачья походка и дружелюбие персонала, выверенность состава и подача еды. Невероятные сочетания текстур и вкусов и никаких заимствований, просто шикарные открытия для повидавших виды вкусовых сосочков 😄!
Два десерта из INNER считаю лучшими в городе: брауни с кокосовым кремом и сорбетом из юдзу и мороженое из трав с ягодами и щавелем. Это просто гениально, браво, шеф!!!
Основная кухня тоже безупречна, уже только щека, томлёная в печи 12 часов, заслуживает отдельного реверанса… А как-то промозглым вечером я улетела в рай от супа с уткой и белыми грибами 😋😋😋
Счастлива, что в моей жизненной локации есть такое ошеломительное заведение!
Процветания и побед во всех гастро-конкурсах!
Свитер
October 2024 •
5
Восхитительные сырники!
Мятная сметана - шикарное изобретение! Отдельная подача топпингов по моей просьбе (люблю чистые вкусы).
Невероятная хрусткая корочка снаружи и горячая нежнятина внутри! Очень приятный лаконичный тёплый интерьер, приветливый персонал. Шик! Спасибо за эти моменты щекотной радости 😋🫶🏻
One Chocolate
September 2024 •
5
Обожаемый поставщик вкуснятины! Сахара - ноль, эндорфинов - тонна! Григорий (владелец бизнеса) лично создает свои шедевры, экспериментирует со вкусами, и получается у него восхитительно! Он похож на Вилли Вонко - азартный творец чудесного! Все конфеты на сиропе топинамбура или нектаре кокосовых соцветий, вкус несладкий, но такой насыщенный! Какао-бобы, фисташка, миндаль, малина - всё самого премиального качества. Счастлива, что рядом с работой есть такое шикарное место, в котором можно и выпить горячего шоколада, и купить самые вкусные в городе конфетки. Мой фаворит - кедровая, на пятки ему наступают миндаль с малиной и фисташковая. Производство за стеной, шоколад меланжёрный, мягкий, насыщенный, по-настоящему элитарный. Вкусовые сосочки вопят от восторга! А есть ещё печенька (безглютеновая и без сахара, на миндальной и гречневой муке) - боже, это вообще невероятно!
P.S. Немного жадно писать этот отзыв, потому что есть риск, что набегут и раскупят. Но город всё же должен знать своих героев, поэтому, так и быть, делюсь прекрасным! И искренне желаю нескончаемого вдохновения волшебнику-шоколатье и процветания этой локальной роскошной шоколатерии!
Botte cafe
September 2024 •
5
С удовольствием оставляю отзыв о совершенно очаровательном местечке! Забежала на разведку накануне сытая, мы оказались с владелицей Дашей вдвоем и полчаса проболтали, она прямо фанат своего дела, глаза горят. Есть даже блюдо «завтрак нутрициолога». 😄
Вчера зашла поесть! Заказала классические сырники (топпинги - взбитое кокосовое молоко с цедрой лимона и сметану попросила подать отдельно, чтобы оценить чистый вкус самих сырников). Готовят «с ножа», получились зажаристые, очень свежие, воздушные, горячие и прекрасные! 😋😋😋 Взяла ещё эспрессо с апельсиновым фрешем (слааааадкий, кайф!), к нему угостили трюфелькой без сахара.
В интерьере самые красивые оттенки, на лаконичном фоне то тут, то там интересные вещицы! Сервис профессиональный, за это отдельное спасибо! В общем, я совершенно очарована и счастлива, что прямо у работы нашёлся такой бриллиант. 💎 Перепробую всё, обещаю!