Ради этого баскского чизкейка я прихожу в Депо, потому что мало где его правильно готовят, сжигая верхнюю корочку! И он просто великолепен! ❤️❤️
Уважаемые кондитеры Москвы, обратите внимание, какой должен быть Сан Себастьян (он же баскский чизкейк, он же горелый) - с горелой корочкой как в этом кафе!!! Именно из-за этой корочки получается сладковато-карамельный привкус и аромат копчения.
Вкусняшечка! ❤️❤️❤️
Проглотили, и ещё с собой домой!
Конечно же ещё вернёмся ни раз)