Юлия Васькина
4
0
subscribers
0
subscriptions
89K
views
09.03.
После долгой прогулки с ребёнком (2г) решили зайти в это заведение.
Детский стульчик есть, а детского меню нет. Ладно, бог с ним с меню, из ассортимента кроме картошки фри для ребёнка взять нечего. Нет ни морса, ни компота, сок только консервированный, в стекле где куча сахара и от 3+лет, я понимаю, что это типа азиатский ресторан и рассчитывать на европейский стол не нужно, но можно же сделать хотя бы свежевыжатый сок?
Дальше хуже. Официантка начала подавать блюда и вынесла сразу ВСЁ, вот всё, что мы заказывали, т.е. мы не успели доесть суп, а у нас уже второе стынет и гриль разожгли (об этом отдельно). Даже чай, который обычно подают в конце трапезы, принесли в начале, к концу он, конечно, уже остыл.
Стол заставлен, ей уже ставить некуда, а она прибежала показывать, как справляться с грилем. На замечание, что мы ещё даже суп не успели доесть, тактично промолчала.
Безобразие! Если вы позиционируете себя, как ресторан с оверпрайсом, то будьте любезны ему соответствовать! Тем более в таком людном месте, где куча туристов и гостей из других стран! Так не делается! Хотя бы спрашивать надо в какой последовательности выносить блюда. Если блюда готовы и могут остыть - существуют специальные лампы, которые вешают над столом выдачи и те поддерживают температуру блюда. Потом выяснилось - у них такая политика, что если на кухне стоят готовые блюда, то официантов ругают, что они плохо работают. А общаться между собой не пробовали, когда, как и в какое время приготовить? В воскресенье вечером не так много народа было, точно не полная посадка. Научите персонал общаться между собой.
Вот сидим мы во всем этом "великолепии", что есть первым не понятно, гриль горит, пельмени стынут, суп так себе.
Гриль.
Я так поняла, что хозяева услышали звон, но не поняли где он. Вытяжка над грилем маленькая, элементарно не справляется с дымом, мы провоняли всем мясом и кабачками. Задумка отличная, воплощение - плохое.
Мясо с хрящами и это в стейках мраморной говядины.
И мое любимое: отсутствие ножей.
Я попросила принести нож для мяса, официантка ответила, что для мяса ножницы. Ножницы. для. мяса. Увидела первый раз. Хорошо, допустим я динозавр и не знаю, что так можно. Но явно это какие-то особенные ножницы, а не кухонные с силиконовыми ручками, на которых царапины, местами оплётка отсутствует, грязь и микробы собираются. Беее. Даже в руки не хотелось их брать. Я была так зла, что даже не сфотографировала этот ужас.
С мясом разобрались, муж не брезгливый себе нарезал, я грызла с куска по старинке. НО ОВОЩИ Я КАК ДОЛЖНА ЕСТЬ? Тоже ножницами резать? И ребёнку целое кольцо кабачка или перца в рот затолкать? Отвратительно!
У нас город в европейской части России, люди привыкли есть с ножом и вилкой. К вам в заведение могут зайти не только туристы из Азии, но и граждане из соседнего дома, поесть и опробовать ваш чудо-гриль. Будьте любезны предоставить нож, чтобы этот самый человек не ломал кабачок вилкой, как котлету в заводской столовке! Спасибо хоть ложку подали к супу, когда я сама уже попросила!
Одна звезда за чай с чабрецом, муж в восторге был.
И вторая за идею. Пытаться перетащить азиатский дух в московский колорит - это нужно быть очень смелым. Только воплощение, как раз с чисто русским "и так сойдёт!".
Самая лучшая пятёрочка района! Продавцы много лет одни и те же, а это значит нет текучки. Часто вижу директора магазина лично раскладывающую товар на полках. Всегда чисто, следят за состоянием овощей и фруктов, сроки годности контролируют. Люблю этот магазин.
