Пока не получу доказательств обратного - считаю данное заведение лучшим рестораном японской/азиатской кухни в Минске!
Роллы, нигири, гунканы, сашими, да даже Том Ям и Пад Тай, на которые просто жалко места в желудке на фоне прочих изысков - здесь каждое блюдо просто бесподобно. Рыба свежайшая и вкуснейшая, рис в сушах сварен изумительно, сочетание вкусов и их точность настолько великолепны, что иногда невозможно с закрытыми глазами разобрать блюдо на ингредиенты.
Интерьер, дизайн, лёгкая музыка, обслуживание, разнообразие - по каждому критерию даю высший балл.
Минус только один - заведение единственное в городе и находится на Бангалоре, больше нигде этим чудом не насладиться..))
Был несколько раз (последний на данный момент - в пятницу 7 марта 2025) и посещу ещё многократно!
В целом: заведение из высшей категории, по тематике морепродуктов один из топов в Минске.
Мои личные топы по блюдам - буйабес, салат с креветками, осьминог по-галисийски и морские гребешки с фуагра.
Из минусов - небольшой зал (забронить просторное место - задача не из простых), не самый широкий ассортимент (субъективно), высокие цены.
Из плюсов - качество и свежесть блюд, уровень обслуживания, сервис в целом, интерьер, локация.
Был там пока четыре раза, обязательно буду заходить ещё. Однозначно рекомендую к ознакомлению, в качестве заведения по знаменательному поводу - достойный выбор, но бронировать нужно сильно заранее.
Великолепная кухня за адекватную стоимость. По соотношению цена-качество одно из лучших мест высо кого уровня в Минске (спец.цены в будние дни с 12 до 17 - это просто пушка). Отличное расположение в центре. Один минус - очень маленькая парковка с неудобным заездом..
Однозначно рекомендовано к посещению, как минимум, один раз!