Очередной разбор посещения кафе.
Далее по пунктам.
1. Праздновали юбилей супруги.
Сразу скажу, что дату бронирования и количество гостей лучше определить заранее. Чтобы потом не было мучительно тесно в маленьком зале всем 50 приглашённым в зале на 20-30 человек (цифры взяты с потолка).
2. Управляющая(или администратор) Наталья(блин, не уточнил, может и Наталия) - очень компетентна в организации банкетов. С удовольствием с ней обсудили все нюансы и пришли к общему знаменателю. Однозначно рекомендую.
3. Зал.
Их в кафе несколько.
Мы были в классическом. Оформление в стиле Ретро. Фальшкамин. Ретро-фото на стенах и камине, мелочи из прошлого. Прикольно. Для фотосессии самое то. Некоторые нюансы оформления не очень устроили, но, возможно, я придираюсь(у каждого свой вкус), поэтому не буду их озвучивать))).
4. Еда.
Всё было замечательно. Вкусно приготовлено, красиво оформлено, вовремя подано. Все гости довольны. Съели бОльшую часть, практически всё(но мы и не заказывали с запасом).
Кстати, для банкетного меню есть позиции, которых нет в бумажном варианте. Лучше про это сразу уточнить при обсуждении меню. .
5. Персонал.
Отличный. Вежливый, внимательный, практически незаметный. Реагирует на просьбы очень быстро. Обслуживание очень понравилось всем гостям. И никоим образом не препятствовал тому, что нетронутые порции мы захотели забрать с собой в контейнерах. Если что, одноразовые контейнеры и пакеты есть в кафе. Разумеется, за дополнительную плату.
6. Итог.
Однозначно рекомендую кафе. Особенно для мероприятий типа юбилеев.
Если будут вопросы - с удовольствием отвечу.
Kamenka
February 2024 •
1
Жаль, что нельзя поставить минус 5 звёзд, или хотя бы 0. Поэтому ставлю всего 1.
Были вдвоём с супругой. Повелись на кучу положительных отзывов.
КАТЕГОРИЧЕСКИ!!! не рекомендую к посещению.
Возможно, какая-то магнитная буря повлияла на всех поваров сразу, но такое маловероятно.
Далее описание по порядку.
Из плюсов:
Небольшой и достаточно уютный зал, неплохое оформление.
Внимательный и вежливый персонал.
Всё!
Больше плюсов нет. Хотя кафе и заявлено как "кафе с грузинской кухней" - мангала нет в принципе, так как само кафе находится в подвальном помещении.
Скорее всего, основная масса блюд готовится сильно заранее и замораживается.
Любители шашлыка и люля-кебаб - даже не заходите. В лучшем случае приготовят в духовке и слегка обожгут газовой горелкой.
Цены очень даже не кафешные, а ресторанные. Видимо, компенсация за малое количество гостей.
Кстати, при попытке заказать столик онлайн на сайте кафе , выскакивает предупреждение, что "за последние 2 часа уже 46-48 человек заказали столики. Осталось всего несколько свободных." Мы приехали в кафе в понедельник, в 19 часов. Зал был практически пустой! Занят был 1(один) столик из, примерно, 10(все столы на 4 человека). С нами вместе стало 4 гостя. Чуть позже ещё пришли 3 человека, но уже за другой столик. Итого - 7 человек за час(при заявленном на сайте аншлаге). Где могли бы разместиться ещё "заявленные" на сайте человек 40-50 - большой вопрос.
По заказанным блюдам разбор сразу же.
1. Аджапсандали - ледяное, скорее всего из заморозки. По вкусу - обычная икра из баклажанов домашнего приготовления. По соли - вообще не солёное. Практически единственное блюдо из заказанных, которое можно было есть.
2. Мясо в цехтоне - вообще ужасный ужас. АБСОЛЮТНО несъедобно! Отварная говядина, залитая "фирменным соусом" из дешёвого кетчупа и майонеза(кетчунез, если кто не знает), с добавлением мелкопорубленной "стеклянной" дешёвой свежей помидоры в большом количестве, посыпанное сверху измельчённым грецким орехом и вокруг всего этого "великолепия" покрошили немного подвяленной зелени(оценка блюда - зелёный смайлик с высунутым языком). Чеснок и специи вообще не чувствовались от слова совсем. Практически ничего не стали есть.
3. Оджахури из свинины(в керамической сковородке) - четверть сковородки кипящего масла, в котором недосоленное мясо лежит на подушке из подгоревшего жареного лука, с добавлением ЖУТКО пересоленной жареной картошки. Для антуража воткнули две дольки СВЕЖЕЙ дешёвой "стеклянной" помидоры и три дольки СВЕЖЕГО же огурца. Сверху щепотка тонко нарезанных колечек типа маринованного лука с зеленью. АБСОЛЮТНО несъедобно.
4. Харчо - хорошо, что официантка сказала о возможности взять половину порции. По ощущениям - заранее сготовлено, заморожено порционно и разморожено в микроволновке. Недосол конкретный. По виду и вкусу - подливка от гуляша с разваренным рисом и двумя кусками говядины(мясо более-менее съедобное), слегка посыпанная зеленью. Практически без специй. Смайлик смотрите выше.
5. Пашви(рубец по-грузински) - на керамической сковородке, с огромным количеством масла. Недосоленное. Вкус рубца отсутствует в принципе. Всё забивает какая-то непонятная специя. Что-то похожее на не очень острую аджику разведённую водой(могу ошибаться, но пишу свои ощущения).
6. Хлеб по-грузински - единственное, что можно было есть.
7. Боржоми 0,5 в стекле. Нормально. Ну, кроме ценника, разумеется.
Итого:
Чек на двоих - 2350(примерно) за две булочки и бутылку минералки - я считаю, что как-то дороговато выходит.
Больше в это кафе - ни ногой. И всем знакомым однозначно отсоветуем.
Фото еды не делали, возможно зря.