Какая-то странная система обслуживания - нужно взять специальную кароточку, на которую занесут информацию о купленном продукте, которую затем нужно предъявить на кассе. Зачем эти сложности? Почему нельзя сделать как в нормальных магазинах - взвешивают мясо и сразу наклеивают штрих-код, который просто пробиваешь на кассе? Также нужно не забыть взять талон электронной очереди - тоже местная особенность, вызванная (видимо) нехваткой обслуживающего персонала.
Имеются "кассы самообслуживания", точнее их подобие. Так как на такой кассе, оказывается, можно пробить не любой товар. А если все-таки по незнанию взяли непробиваемый товар и решили "самообслужиться", то рискуете получить обвинение в том, что пытаетесь пронести что-то мимо кассы. Приятных покупок!