Jeffrey's Coffeeshop
November 2023 •
5
В продолжении выше сказаного хочу поделиться с Вами. Как писал ранее хожу я в эту кофейню с незапамятных времен,когда смута и прочее бесы еще не захватили Нашу Отчизну,в прочем об этом писал ранее,не стану повторяться. Так вот владелец,Дмитрий Владимирович,несколько раз оговаривался об открытии новой точки и коли я уж буду рядом с оказией ,радушно зазывал в гости. Настал тот момент и я приехал Нас встречает старый,могучий дом в стиле сталинского ампира,где прямо на углу виднеются витражные окна. Поднимаясь по небольшим ступенькам ,попадаю в атмосферу уюта и некой как вам сказать верно,театрально-буфетной роскоши. В отличие от большинства новомодных заведний Вас встречает удобная мебель,распологаюсь у окошка,все меню расписано над баром.Подойдя встречаю своего знакомого, бариста,-Артема и еще девочку,чье имя прошу прощения ,не помню.. Так как мы уже знакомы,Артем спрашивает,хочу ли как обычно и что не могло не порадовать на память вбивает карту гостя.Отсыл к трепетному отношению,но вовсе не заискиванию. На улице было свежо и проморзгло, зашла не по- ноябрьски одетая девушка и ребята сразу предложили сделать потеплее,оценив всю казуистику ситуации.За те недолгие 20-25 минут ,что я был в кофейне,хочется отметить тот бесконечный флёр самого места,который отчасти чарует,как и многие в центре..Ты погружаешься в некую комфортную зону,абстрогируясь от суеты и прочего давящего быта.Конечно,спасибо всему персоналу Вы молодцы огромные! Безумно понравился эксперимент с выдержанным фильтр-кофе(руанда),специалитетом было куплено на ленинский,как мне озвучили и я не смог отказаться,попробовал. Ребята бариста,были открыты к экспериментам совместно с их управляющей командой Вадимом и Леной.Очень насыщенный аромат и интенсивный с ярко выраженным послевкусием коньячной бочки. Очень рад что открыл для себя еще одну точку на этой команды! Подводя alzo Здесь все так же, как и можно сказать в отчасти родной для меня Миклухо-Маклая,решающий фактор как правило в самом заведении помимо атмосферы и продукта это персонал,а здесь он на высоте! Спасибо Вам!
Jeffrey's Coffeeshop
November 2023 •
5
Хожу сюда с основания. Вот какое полноценное alzo могу подвести на протяжении практически четырех лет совместной жизни. Когда я здесь побывал впервые радушным летом 20,меня встретила открытая атмосфера и тогда еще только открывающиеся двери кофейни,владелец,Дмитрий Владимирович,встречал практически всех гостей лично и знакомился с ними,рассказывая о заведение и о дальнейших аланах. Все шло своим чередом. Нельзя не отметить,что в тяжелый период короновируса заведение,выстаило и принимало гостей в свои лоны. Страна победила одного врага и тут пришел другой.. Тревожный,но еще не драмматичный 22,я проходил так же с прекрасно настроенным коллективом,к сожалению из-за политической ситуации немного выросли цены,но все гости это понимают,так как качество никогда не падало Наступил не самый простой 23 для Нас и Нашей страны,в джефрис на миклухо-маклая,так же идут свои измения:появидась новая команда управленцов,которая ведет заведение к успеху! Нельзя не отметить то,что большая часть происходящего внутри и позитивных эмоций,которых мы гости черпаем здесь,исходит исключительно от барист То как они общаются,с гостями,узнавая,все ли так..и что поправить в напитках,задавая банальные вопросы про настроение,но это уже делает Ваш день куда как лучше.. Вся команда Джефрис молодцы,но особенно выделяются, Джемалла,Мая,Софья,Артем Вы наверняка со мной согласны,порой так бывает, заходишь в "кофе..ю",а там представительные молодые мужчины или девушки резко подбегают к тебе,окидывают оценивающим взглядом,сродня продавцам на Петровке приезжих и говорят,что изволите и с неким сорказмом отвечают,мол всё... Так вот в Джефрис Вы такого никогда,не увидете.. Да,возможно,Вам не донесут чашечку дымящегося эспрессо до столика,но Вы всегда можете рассчитывать ,что баристы доведут его до идеальности,в прочем так же как и остальные напитки.Оромнейшее достижение,как руководства,так и самих бариста и управляющего персонала,здесь во имя своих ГОСТЕЙ,да да слышите друзья ради Нас появились десерты для диабетиков,коим я сам и являюсь! Лично проверенно,не просто sugar free,a именно для диабетиков,фисташковая меренга! Огромных успехов этому заведению! Продолжу ходить несколько раз в день и так же с удовольствием пить пофе! Спасибо Вам!