Очень душевное место, ежегодно с супругой отдыхаем в Кисловодске и неизменно посещаем Шафран. Для нас Шафран - это праздник. Каждое блюдо - произведение искусства, персонал внимательный, уютная атмосфера. Отдельно хочется отметить, что продумано все до мелочей: от интерьера до салфеток. Рекомендую.