Искренне фанат ваших кафе. Хожу еще со времен открытия точки на Василеостровской. Но точка на Академической, как и другие реально хромает. Персонал вроде хороший, приветливый, но вечно придешь, то закрыто, нигде не предупредили, то раменов вообще нет никаких, то лапша отсутствует, все столы шатаются, вечно открыта дверь в туалет - сидишь, кушаешь и любуешься. Повара из средней Азии здороваются за руку с друзьями курьерами прям с кухни, о том, какие санитарные нормы соблюдаются на самой кухне - только гадать. А так здесь вполне неплохо, так же вкусно, но все это портит впечатления от посещения…
И подносы ужасно неудобные, на новой точке эту проблему решили, а тут можно легко уронить и по пути все разливается..