Всем добра )
Концепция заведения завораживает свои интерьером. Приглушеный свет, все в ярко красном и золотом цветах, очень красивые цветочные стены. Открытая кухня, где можно понаблюдать как работают повара, занятые своей сложной но в тоже время интересной работой. Приятная музыка и отмасфера.
Кухня на высшем уровне. Мне очень понравились десерты:
Haha - нежный шоколадный ганаш, два шарика сладкого рисового и матча мороженного лежащих на воздушном бисквите матча.
Tsuma - пирог из тающих карамелезированных яблок с тонким слоем слоёного теста. И нежным сливочным соусом.
Спасибо большое ресторану UNI, за приятно проведённое время)