Shaurum
July 2024
5
Я - фанат шаурмы и попробовал большинство шаурмы от Калтана до Ильинки. И могу смело заявить что здесь - лучшая. Едим здесь практически каждый день. Про саму шаурму: 1. Идеальный баланс начинки, нет перевеса в сторону салата/зелени или кучи соуса. Шаурма не стекает в кашу на дне. 2. Свежайшее мясо курицы, идеально прожаренное, без каких либо обгорелок, жил и прочего. 3. Вкусный соус. Здесь он что то вроде сметанного - легкий и не перебивает остальные ингредиенты. 4. Лаваш - золотой стандарт в мире лавашей. Не тонкий, не толстый, отлично держит начинку, невероятно вкусный, очень мягкий - не крошится и не режет тебе рот. По поводу самого заведения - да, места маловато, но подобные заведения и не предполагают долгих посиделок. Зато всегда чисто, персонал всегда надевает новые перчатки перед готовкой и всегда приветливы. P.S. Мой личный рейтинг шаурмы: 1. Классическая (со свежим огурцом и добавлением сыра) - в меру легкая, в меру нажористая, то что ем каждый день. 2. Сибирская - для очень голодных случаев. 3. Сырная - просто потому что в ней реально много сыра, а не майонеза с сырным вкусом.