Rebecca
August 2024 •
5
Потрясное место👍🏻 Спасибо команде за чудесный вечер🔥
Manana
December 2022 •
1
Решил забронировать место в этом ресторане недалеко от дома для празднования дня рождения в кругу семьи, родных и близких друзей небольшой компанией на 8человек. Был не раз тут и нравится интерьер, обслуживание и цена/ качество блюд, но отнюдь не гостеприимство и адекватность хостеса и менеджера Галины ( возможно такие правила руководства, о которых я напишу ниже). Понимаю, что в пятницу 23декабря перед новым годом много банкетов и корпоративных мероприятий, но из обязательных условий депозит на еду и напитки 6.000₽ с человека это перебор при среднем чеке в ресторане 2.500₽. Возникает вопрос, а что мне нужно ещё дозаказать, чтобы я уложился в указанную сумму? Каждому бутылку вина, горячее блюдо и салат и десерт с закуской? Откуда я могу знать, что будут кушать мои друзья и делать предзаказ в стол( насчёт минимальных закусок и напитков в стол я согласен), но не зная вкусов и предпочтений, в том числе аллергенов, с моей стороны будет неправильным. Почему они не могут самостоятельно прийти и выбрать то, что они хотят покушать, чтобы приятно провести вечер? Насколько я помню, штат официантов достаточен, чтобы качественно и без проблем обслужить небольшую компанию и не думаю, что мы таким спонтанным заказом сможем организовать запару на кухне. И понравился ответ хостеса о том, что нас бы не впустили, если бы не был забронирован стол и мы бы пришли по факту, так как возможно не было бы свободных столов. Если захотеть и ресторан( в лице персонала) действительно заинтересован в своих гостях, выручки и прибыли , то он найдет возможность и что-нибудь можно будет придумать, найти куда посадить и если нужно соединить/ подвинуть столики.