Ma
August 2021 •
2
В ресторане «Ма» необычно контрастное меню, из которого на самом деле заказывать можно только «Маргариту» и городские хинкали, не скрасит забывчивость персонала и отвратительность «не базовых» блюд. Во-первых, сервис. Мы пришли вчетвером, а девушка рядом как раз занимала большой стол. Вместо того, чтобы (по просьбе и нас, и пошедшей на встречу девушке) поменять наши столики, официант начал двигать их и переставлять стулья в, казалось, хаотичном порядке, чем доставил неудобство целым пятерым гостям заведения. Позже этот официант забыл про заказанную вторую кружку пива, которое сам же предложил повторить, а также про хачапури. В итоге мы досидели до закрытия ресторана, так и не получив 1/3 своего заказа. Во-вторых, еда. Да, тесто для пиццы затворено правильно, однако сама пицца — почти без начинки. Хинкали правильные, хорошо соблюден баланс бульона, мяса и теста. А вот овощи в кляре и салат с баклажанами — отстой. Первое блюдо размяклое и холодное, а овощей — кот наплакал. Во втором кот не наплакал только лука, которого было в два раза больше, чем баклажанов (так, что есть было невозможно даже самому большому любителю). А хачапури, как уже было отмечено, мы не дождались. В общем, здесь неплохо, если заказывать только классику — пиццу или хинкали, — но, возможно, вам их не донесут. Ресторан неприятно удивил. На улице Рубинштейна много намного более качественных заведений. Там и еда вкуснее, и персонал приятнее, и цены пониже. Но, конечно, решать вам!
Dorogaya, budu pozdno
October 2020 •
4
Очень много людей, шумно, выбор блюд небольшой. Но из предложенного в Костроме — определенно лучший бар🦾