кваква
5
2
subscribers
0
subscriptions
7K
views
Всей душой люблю ЧайБар. Хожу сюда уже очень давно и думаю, что могу составить полное мнение об этой чайной.
Несколько лет назад атмосфера и аура ЧайБара была очень приятная, одной радостью было просто прийти и пообщаться с чайными мастерицами.
Раньше чая не всегда было очень много, но он был вкусный. Большой выбор моих любимых улунов из разных чайных провинций Китая и из Тайваня. Сейчас с ассортиментом дела обстоят лучше, но про качество точно ничего сказать не могу. Брала только белый Бай Хао и Шу Пуэр. Белый порадовал, пился долго, а вот Шу средненький, вкус на троечку и эффекта я не ощутила.
Хотела бы отметить так же десерты, которые предлагали к чаю. Особенно любимыми были RAW конфеты от Нади Варнавской, которых сейчас нет в ЧайБаре. Зато остались её чизкейки, за это спасибо. Они очень вкусные, особенно лимонный.
Интерьер и антураж - моя больная тема... Приятно, что координально ЧайБар менять не стали, но очень расстроило то, что камин и библиотеку переставили во второй зал, чтобы сделать два посадочных места. Да, чайная расширяется и становится более популярной, поэтому такое решение объяснимо, но это очень сильно ударило по атмосфере в баре.
Отдельно хотелось бы сказать про проклятие моих броней... Не знаю как у других посетителей, но за последний год я не помню ни одного успешного бронирования стола. Вроде как звонишь за несколько дней, просишь конкретный стол, а когда приходишь, то за ним уже сидят другие люди... Почему так происходит - большая загадка.
Это далеко не всё, что хочется сказать, но моя деликатность мне этого не позволит. Прийти и понастальгировать - приятно. Спасибо всем причастным за такое чудесное заведение в Череповце 🙏
Спасибо прекрасной Вере за чудесный разговор 🙏
Постоянно беру здесь габу и даньцуны. Чай супер!
Давно сюда хожу и всё всегда было вкусно, но сегодня, 6.03.25 отравилась салатом из помидоров и огурцов. Предполагаю, что сыр в нём был не свежий.
Приятное место где можно замедлиться, часто сюда прихожу. Есть большой выбор чая, ребята за стойкой всегда помогают определиться)
