Alim Askerbievich
4
0
subscribers
0
subscriptions
1.2 m
views
Помню Шаверно, когда ещё это не было сетью, а основателей бизнеса периодически можно было встретить на перекусе в первом кафе. То есть в основе бизнес модели "идеология готовить так, как для себя". После расширения сети неминуемо увеличивается влияние человеческого фактора. Но в любом случае, в основном, качество поддерживается на уровне. Сам хожу и мои знакомые.. После открытия на начальнои этапе развития сети кафе на Туристской, даже стал чаще ходить в Шаверно. Персонал там уже узнает и предугадывает заказ ) По сравнению с изначальным, меню не раз корректировалось и преобразилось в сторону расширения. Были эксперименты с составом блюд. Появилась готовая еда из холодильника. Уже предлагается франшиза сети, такими темпами недалеко до IPO (шутка). Желаю сети дальнейшего развития.
Отзыв о парковке HippoParking. Эпизодически не работает. Но главное в том, что когда парковка не работает НИКТО, в том числе ни администрация парковки,ни администрация ТЦ, ни охрана ТЦ НЕ МОГУТ НИЧЕМ ПОМОЧЬ - не знают, что делать, как устранить сбой оборудования парковки, даже не могут ответить на простой вопрос - когда будет восстановлена работа парковки. Банально даже то, что никак не иформируют посетителей ТЦ. Никой клиентоориентированности. Кроме этого, на парковке есть автомойка, которая теряет клиентов. Например, 14 января 2024 года, при записи на автомойку в 9:00, из-за сбоя работы парковки, невозможно было заехать в ТЦ.
В целом заведение хорошее, стараются поддерживать чистоту и порядок, ассортимент достаточный для перекуса, кроме выпечки и напитков есть готовая еда с собой. Пожелание - ускорить обслуживание (без длительных ожиданий раз на раз не приходится) и внимательно подойти к выбору музыки (лучше ненавязчивый репертуар) и уровню её громкости (чтобы посетители не перекрикивали музыку).
Всё хорошо, по существу и без лишних вопросов.