4 Sezona
October 2024 •
1
Омерзительное место, особенно официант! Имели честь быть однажды в этом месте с коллегами для business lunch. Место вообще не понравилось ни одному из нас (8 человек) по следующим причинам: 1. Плохой сервис, я бы сказал ужасный. Нас обслуживал очень суровый официант с блокнотом, он требовал от нас говорить медленно и конкретно чего мы хотим, а не философствовать. Его я бы описал как "НЕМОЙ СТРАЖ". А еще он мне напомнил героя Лука Брази из фильма "Крёстный отец". Так же не понравилась оплата после завершения трапезы мы должны были встать и пойти платить на кассу (обычно в ресторанах/кафе столицы платят за столиками). 2. Качество еды было под стать обслуживанию. Особенное недоумение вызвал салат и второе. Порция салата была меленькой (в самый раз для моего кота) и посуда в которой он был подан весьма напоминала кошачью миску не только по размеру, но и по виду. На второе я заказал куриные нагетсы и картофель фри. Качество нагетсов - это самые дешевые полуфабрикаты из магазина (на пример Дикси) размороженные и разогретые и микроволновке. Картофель фри был нашинкован так тонко и длинно, что просвечивал и даже начал завиваться кудрями в тарелке. Если хотите начать ценить нагетсы и картофель фри из KFC, вам определенно стоит сходить в это место. Так сказать опуститься с небес на землю, а потом опять воспарить. Ради справедливости хочу сказать, что на первое я заказал борщ и к нему претензий нет. Порция нормальна и качество тоже. 3. В заведении курят кальяны, что вызвало своего рода шок у не курящей публики. 4. По факту это кафе относиться к мойке машин. Пока вашу машину моют вы может выпить кофе или что ни будь скушать или покурить кальян. ВЫВОД: если бы это место было расположено на трассе М7 где-то между Владимиром и Нижним Новгородом (или в подобном месте), а я бы был водителем-дальнобойщиком/таксистом или же просто усталым путником, который проехал несколько часов за рулем и хочет перекусить, а поблизости ни чего нет. И вот наконец появляется это место на дороге, то моя оценка была бы 4 или 5 звезд. Но так так как это место находиться в Москве и относительно близко к центру, то моя оценка 1 звезда. Качество еды посредственное, сервис плохой, а цены относительно высокие. Мой обед стоил 540 рублей. Для сравнения рядом есть кафе "Brooms", где business lunch стоит 490 рублей, качество еды значительно выше, порции точно не меньше, а сервис лучше. А так же ресторан "Catch", где business lunch стоит 610 рублей, качество еды гораздо лучше, порции несравненно больше, а сервис ресторанного уровня (никах "НЕМЫХ СТРАЖЕЙ" там и в помине нет). P. S. для названия я позаимствовал слова одного из моих коллег. После обеда я спросил его мнения о заведении и он ответил "Омерзительное место, особенно официант!".
Restaurant Lodka
March 2024 •
1
Недавно занесла судьба меня в ресторан "Лодка". Хозяином этого места является самый титулованный боксер России - Константин Цзю. Кто в представлении явно не нуждается ни только на родине, но и во всем мире. Достаточна интересна история открытия этого места для меня. Место было порекомендовано самим Костей в ходе спортивного мероприятия (мастер класса), на котором мне посчастливилось оказаться. Костя с гордостью сказал, что самые лучшие суши в Москве в его ресторане "Лодка". Грех не поверить! Мы с коллегами на работе решили отпраздновать 23 февраля и 8 марта. Дату празднования выбрали 1 марта в пятницу (некий компромисс между праздниками). На ум пришли слова Кости про лучшие в Москве суши. И после не долгих голосований было принято решение пойти в "Лодку". Общее количество участников мероприятия было около 30 человек. Мы позвонили в ресторан и спросили как нам лучше разместиться. Было предложено два варианта. Первый вариант сесть за столиками в главном зале ресторана, а второй забронировать отдельную комнату (private room) с караоке, рассчитанную на 35 человек под названием "Шлюпка". Окончательный выбор пал на private room. Менеджер ресторана предложил два варианта обслуживания. Первый вариант - полностью поручить организацию банкета ресторану. Второй - сделать часть заказов заранее (выбрать основные блюда и напитки), а остальное дозаказать на месте в течении мероприятия. Мы остановились на втором варианте. Заранее был составлен список блюд и напитков для заказа, а так же внесена предоплата (включая обязательные чаевые 10 %). Время начала мероприятия было выбрано 18: 00 и дата 1 марта 2024. Мы прибыли в Лодку с небольшим опозданием на 20 минут из-за пробок. По приходу нас встретила менеджер и один официант. Нас проводили в гардероб, а затем к месту проведения мероприятия. При входе на стене красовались фотографии Кости с различными знаменитостями, которые по видимости были гостями заведения. Мое внимание привлекла фотография Константина с Расселом Кроу (см. фото). Несмотря на двадцати минутное опоздание и заранее размещенные заказы стол был на удивление пуст (за исключением посуды и столовых приборов). Мы расселись и позвали официантов, которых стало уже двое на том момент. Мы стали уточнять, где наши заказы, на что получили удивительнейший ответ, что придется подождать от 30 минут до неизвестности по причине занятости повара. И это после размещения заказов заранее и опоздания на 20 минут. Официанты не были очень расторопными и дружественно настроенными особенно в течении 1 – 1.5 часа, по истечении этого времени отношение улучшилось (с чем это связано остается только гадать). На мою просьбу есть ли зарядка для iphone сказали, что НЕТ (ради интереса спросил у двух официантов и ответ был одинаковый оба раза). Честно сказать могли бы постараться и удовлетворить маленький каприз гостя из private room. Что бы скрасить ожидание я заказал бутылочку японского пива "Asahi" объемом 0.33 л. Часть моих коллег последовали этому примеру. Через какое-то время я решил повторить заказ, на что официант поразил меня своим ответом снова, что "Asahi" закончилось и он может предложить только китайское пиво "Lucky Buddah". Напомню это - был ранний вечер в пятницу. Пришлось соглашаться на "Lucky Buddah". Что бы не терять времени я решил пройти в главный зал, изучить интерьер и обстановку. В зале было пустынно. Были заняты только 3-4 стола из более чем 20 (точно не считал) и то одиночными посетителями лениво сидящими за своими ноутбуками. По всей видимости повар не был сильно занят готовкой блюд для них. Через какое-то время официанты стали приносить еду и напитки. Какие-то блюда были принесены через 30 минут, а какие-то даже позднее. В процессе вечера часть гостей пили различные напитки. Кто-то выбрал пиво, кто-то вино, а кто, то более крепкие напитки такие как водка "Белуга". Группа гостей решила повторить заказ, а именно 1.0 л водки "Белуга". В меню стоимость 50 мл была 350 рублей. Когда официант принес заказ то объявленная цена составила 10000 рублей. Один из гостей решил умножить 50 мл на 20, что бы получить 1000 мл, а потом на стоимость одного шота. Результат получился 7000 рублей. Официант вынужден был согласиться с этим доводом. Private room где мы находились, была оборудована системой караоке и 2 независимыми санузлами расположенными напротив друг друга. С караоке все было без проблем: исправные микрофоны, хороший выбор песен и отличная акустика. А вот с санузлами не все было гладко. Правда мне посчастливилось посетить только правый из них. В ходе процесса мне пришлось поддерживать крышку рукой, а иначе она постоянно хотела закрыться. Все ли гости, особенно в хорошем подпитии стали бы делать так? Себе я заказал два блюда из корейской кухни в знак уважения национальности владельца (Костя имеет корейские корни). Изначально я планировал продегустировать лучшие суши в Москве, но потом изменил свое решение в пользу корейской кухни. Первое суп из палтуса (Квано меунтан), а второй обжаренные кальмары (Одинопокым). Ждать мне пришлось первое где-то 30 минут, а второе около 1 часа. Порции были большими, что я даже не смог все доесть до конца. По качеству еды сказать не могу т.к. это был мой первый опыт с корейской кухней. К сожалению лучшие суши в Москве в тот вечер я так и не попробовал. Хотя косвенно они и сыграли решающую роль в выборе места. Перед уходом домой около 21: 30 я решил зайти в главный зал еще раз, но к моему разочарованию народу там не сильно прибавилось. И перед самым - самым уходом я спросил у скучающего персонала, как часто Константин посещает заведение. На что мне сказали, что он приходит практически каждые выходные с семьей покушать. Выводы: 1. Сервис оставляет желать явно лучшего. Особенно принимая во внимание расположение в центре Москвы, цены выше среднего и звездный статус владельца. Кстати нам заранее было объявлено менеджером заведения, что минимальные обязательные чаевые составляют 10 % от счета. Наверное это было сделано специально, что бы их как то получить. Если бы это было сказано после оказанных услуг, то это бы было бы сделать явно труднее. 2. Заведение было открыто в 2012 года и за более чем 10 лет местами поизносилось. Особенно это касается private room "Шлюпка", которая многое повидала на своем веку. Про главный зал такого сказать не могу так как был там мимолетно. 3. Судя по количеству посетителей в пятницу вечером заведение не пользуется повышенным спросом. 4. Хотелось бы надеяться, что Рассел Кроу получил сервис лучше, чем мы!
Wellness Park
June 2023 •
1
"ПРЕМИАЛЬНЫЙ" фитнес клуб Wellness park. Это слово и фитнес клуб не разлей вода. И в доказательство на стенах красуются плакаты Emporio Armani. По словам рекламы клуба все в этом клубе ПРЕМИАЛЬНО, одним словом ИКОНА ПРЕМИАЛЬНОСТИ и об этом не упускают случая упомянуть на сайте, в рекламных звонках и смс. Следовательно будем оценивать соответствии с заявленным статусом ПРЕМИАЛЬНЫЙ. Плюсы: 1. Хорошая локация рядом с Воронцовским парком на Юго-западе в спокойном месте. 2. Имеется бассейн. 3. Своя огражденная территория где можно относительно безбоязненно оставить велосипед, мотоцикл или самокат на время тренировки. 4. Детская комната. Есть бесплатные секции для детей. 5. Большая площадь клуба (но это и минус так как она использована очень не рационально и приходится очень много тратить времени на ходьбу из раздевалки в большой зал, а потом в бассейн). 6. Бесплатные тренировки по единоборствам. Особенно хороша секция бокса. Минусы: 1. Убитые раздевалки. Шкафчики очень маленькие, очень старые и разболтанные и как следствие замки заедают для решения проблемы приходится звать охрану для решения проблемы. На самих шкафчиках пугающие следы от механических повреждений похожих на попытки вскрытия. Кстати в мужской раздевалке всего одна ложка для обуви и то кривая. 2. Изношенное оборудование и не желание администрации его обновлять. Для примера в малом зале всего один гриф 20 кг, мало того что он сильно изонешен, но он всего один на весь зал. Когда появляются более одного желающего с ним позаниматься, то приходится буквально стоять в очереди за убитым грифом в ПРЕМИАЛЬНОМ зале. В малом зале все резинки и резиновые эспандеры пораваны и было найдено премиальное решение из завязать узлом для починки вместо покупки новых (об этом писалось не раз, но реакции от администрации не было). 3. В клубе недавно был сделан ремонт и администрация решила не тратить много денег. Как результат экономия на клиентах. На пример были куплены дешевые светильники от которых болят глаза. Особенно это заметно в помещениях с низкими потолками (малый тренажерный зал). 4. Администрация считает нужным только информировать клиентов о скидках на абонементы и о продлении. Но нет ни слова о действительно важных вещах: баня на ремонте, бассейн закрыт, изменение время работы клуба (пару раз клуб был закрыт в пятницу вечером после 18:00 из-за корпоратива без предупреждения, что было очень неприятным сюрпризом для меня). 5. В клубе есть русская баня, но она постоянно залита так как администрация за ней не следит (все брошено на самотек). 6. Один раз в клубе было задымление. Причиной стали забытые шорты в сауне (один из клиентов решил их посушить рядом с печкой). Был сильный запах горелого и задымление в этот момент в малом зале было около 20 человек (включая работников клуба), но людей не только не эвакуировали их даже не информировали о случившемся. ВЫВОД: на момент своего открытия WELLNESS PARK без сомнения был ПРЕМИАЛЬНЫМ фитнес клубом, но это было много лет назад. Теперь следы от былой ПРЕМИАЛЬНОСТИ остались только в рекламе клуба. Справедливости ради надо заметить, что отзыв был сделан на основании выводов посещения в основном малого тренажерного зала (в клубе есть большой тренажерный зал). Но в премиальном сегменте все должно быть безупречно. Для себя решил купить абонемент в WORLD CLASS (Ленинский). Цена ниже (зал без бассейна), а оборудование действительно премиальное. Большинство грифов, блинов, гантелей и гирь производства Eleiko (для справки цена за гриф 20 кг более 100 000 рублей). Для сравнения в элитном Wellness park в малом зале всего один изношенный гриф 20 кг производства Yousteel (цена 21000 рублей).
Brooms
January 2023 •
1
Это самое ВОПИЮЩИЕ место где я бывал в жизни. Плюсы: 1. В заведении не курят (хотя может стоит начать). Если принять во внимание ниже написанное. 2. Идеальный вариант для тех кто хочет испытать дух лихих ''девяностых'' и ''нулевых'' осталось пригласить Витьку ''АНТИБИОТИКА'' для антуражу. Минусы: 1. Внутри три зала. Самый омерзительный из них это БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ (типа Private Room на большую компанию 20-30 человек). Внутри очень грязно. Занавески вымазаны какой то слизью (может кто из гостей решил высморкаться в них, что было бы не удивительно от увиденного). Столы и стулья все разные, облезлые с острыми краями (не ровен час кто то из гостей может порвать наряд) и расшатанные. Зеркала и обои внутри под стать занавескам, столам и стульям все заляпано и не мыто годами. 2. Меню очень скудное. Кушать (а лучше сказать ЖРАТЬ) по факту нечего. Два вида стэйков (которых мы ждали час, а в итоге их еще и перепутали между столами). Были еще мидии в закопченной кастрюле (как в студенческой общаге) с грязными ручками в месте крепления к самой кастрюле. Видно помыть поленились внимательно в труднодоступных местах (это простительно студентам, холостякам и нерадивым женам, но для заведения в центре Москвы это - НЕЧТО). 3. В меню 3-4 вида пива (стаканы 0.4 л). Из которых по факту было 2 в наличии. Все пиво очень подозрительное. Я решил выпить темное пиво по названием "ЧЕРНАЯ ОВЦА". С него хмелеешь не естественно (напомнило пиво из начала и середины двух тысячных), я бы сказал не хмелеешь, а СОЛОВЕЕШЬ или НАЛИВАЕШЬСЯ. Даже это пиво быстро закончилось. Знакомые за столом решили заказать светлое пиво, которое оказалось кислятиной. 4. В меню 3 вида водки из которых по факту оказался только один в наличии в бутылках объемом 1 литр (выглядит внушительно на столе). Самое смешное, что нет разницы если заказывать рюмками по 50 мл и сразу один литр на стол цена будет одинаковая. При заказе большой бутылки гости выступают в роли барменов и сами себя обслуживают. Риск пролить или разбить 1 литровую бутылку достаточно высок, особенно в подпитии. 5. Официантки не записывают заказы, а полагаются только на свою память. Очевидно тоже самое они делают при выставлении счёта. Заказы приходится ждать очень долго, да еще приносят другое. 6. Туалеты в заведении все время заняты. Приходится стоять очередь, что бы справить нужду. Нет деления на М и Ж (общий). 7. Цены в заведении не сильно дешевле разница с соседним заведениями (Кэтч и Черетто) 10-20 % в среднем, но сервис, ассортимент и качество там на порядок выше. ВЫВОД: скупой платит дважды, а скупой кто ходит в BROOMS ТРИЖДЫ.