Отучился на профильном курсе база, действительно стоящий курс, который перевернул моё понимание и представление о кулинарии с ног на голову. Отдельную спасибо персоналу и шефам за неоценимую помощь, за их терпение и понимание. Еда в самом кафе тоже очень вкусная. Большое спасибо Novikov school за эти два прекрасных месяца!