Очень приятная атмосфера и персонал. Но все, что я заказал, все было очень среднее, даже обидно место выглядело многообещающе…
UPD: Еще и десерт забыли просидел 20 минут просто так.
Быстро, питательно, но я не понимаю причину восторга в отзывах об этом заведении… Я сюда вряд ли вернусь, видимо, просто, это не мое блюдо, при том, что я вегетарианец, этот пирог с зеленью мне показался простоватым. Твердая 4.
Земную жизнь пройдя до половины, кажется, что ты уже разучился удивляться, но эти совы меня переубедили. Такое маленькое помещение недолгая экскурсия, но оно того стило. Детский восторг в 30лет, приятно удивлен)
— Стоишь на кассе и чувствуешь сладостный запах фалафеля, что веет с кухни. И веришь, что свободен ты, и жизнь лишь началась. И губы жжет зеленый чай, пропитанный слезой.
— Я не был в Питас...
— Ладно, не заливай... Ни разу не был а Питас?
— Не довелось. Не был.
— Не знал, что в Питере никуда без этого?
— ...
— Пойми, в Питере только и говорят, что о Питас. О персонале, который они видели, как он бесконечно прекрасен. О том, как фалафель, погружается в человека, и щеки его становятся алыми, от счастья. Как чувствовали они, что впитали энергию Питас в себя, и пища была укрощена, и уже догорала в глубине. А ты? Что ты скажешь? Ведь ты ни разу не был в Питас…
Питас - 10/10 (фалафель с картошкой/салат из баклажана/зелёный чай)
Были в брате близнеце этого заведения в СПБ - жалкое подобие левой руки, как говорится. Сочинский «Я люблю тебя» оставил четкое ощущение работы над вкусовой картой каждого блюда. Человек который разрабатывает тех-карты - понимает что он делает, и делает это очень профессионально! Потрясающий вкус. Грибное ризотто - 10/10, хинкали 10/10. Персонал и интерьер - форма, которая полностью соответствуют содержанию)