Жанна М.
5
2
subscribers
0
subscriptions
46.2K
views
Иногда посещаю эту кофейню, и впечатления остаются весьма неоднозначными. К сожалению, в 80% случаев кофе здесь оказывается слишком горьким и не сбалансированным по вкусу. Создается ощущение, что либо зерна пережаривают, либо процесс приготовления не доведен до идеала. В 30% случаев кофе можно назвать терпимым, но и он не вызывает восторга — скорее, просто "сойдет".
Однако был один случай, который действительно запомнился: русский парень-администратор приготовил капучино, который можно назвать божественным. Пенка была мягкой, воздушной, а вкус кофе — насыщенным, но при этом нежным и сбалансированным. Это был тот самый момент, когда понимаешь, насколько важен профессионализм бариста.
В целом, кофейня имеет потенциал, но ей явно не хватает стабильности в качестве приготовления кофе. Если бы каждый визит сопровождался таким же уровнем мастерства, как у того парня, это место стало бы моим любимым. Пока же, к сожалению, приходится надеяться на удачу.
Очень вкусный капучино! На протяжении многих лет вкус его не меняется! Приятно, что владельцы держат марку.
Кухня тоже вкусная! Бенто-торт сникерс брала не разочаровалась, вкусно и натурально.
Купила Cold brew tapioca, в описании состава напитка присутствует кофе. В приготовленном напитке кофе 0, как-будто выпила холодный какао, с посыпанным несквиком сверху. Вопрос, соблюдают ли сотрудники рецептуры напитков, или просто работают на поток?!
Очень медленно обслуживают. На обслуживание одного человека уходит по 25-30 минут! Вопрос к руководству данного отделения, почему один человек работает в смене на отправку? У данного отделения ведь постоянный поток, тк пункт круглосуточный!
Отвратительный маникюр. Мастер сделала 2 пореза на одной руке и два пореза на другой. Также был произведён ремонт ногтей, и очень некачественно. Лак через неделю начал отслаиваться на концах, уголки обламались. Во время работы, мастер периодически делал недовольное лицо, даже через маску эту было видно. На ресепшене хотели обмануть на 200 руб. Отвратительное впечатление от салона.
