Elka-orel
May 2024 •
1
Зашёл пообедать на бизнес ланч как обычно, на ресепшене сидела одна важная персона. Спросил её, мол успеваю на бизнес? Ответила - да, проходите. Время было примерно 15:25, бизнес они пробивают до 15:30, поэтому и хотел пробить на кассе, но раз сказала пройти, значит всё ок, подумал я. Сижу 1,2,3 мин, никто не подходит, нажал на кнопку "позвать официанта", причём дважды, снова тишина, девушка официант ходила по залу что-то убирала, пока не спросил её, "не хотели бы ко мне подойти?" Она приняла заказ по бизнесу, ушла, и через минуту вернулась с ответом, мол бизнес пробить не сможем, время вышло, на что я просто молча встал и ушёл (голодный). Понимаю что можно было повторно подойти с просьбой пробить чек, и тд, но принципиально не стал это делать, рассчитывая на ответственность персонала и уважительное отношение к клиенту (причем постоянному), но на клиента им по..ю как выяснилось. Про систематические косяки которые там происходят писать не буду, места не хватит. Не стал бы писать об этом, если бы разного рода казусы не продолжалось постоянно. Учитывая что ежемесячно носил туда не меньше 10.000р только за обеды, и с друзьями там часто встречаюсь, на месте владельца заведения поменял бы регламент поведения сотрудников и провел беседу как минимум, иначе такими темпами не долго протяните..