Скатились, ребята, скатились….
Пару месяцев назад считал эту точку одной из лучших в Москве, если дело касается бабл ти. Но это было раньше, сейчас из-за частой смены команды, качество напитков значительно просело. Но это логично, если бариста с опытом работы месяц обучает других, то ничего хорошего из этого не выйдет.
Также напрягает слишком громкая музыка, постоянно что-то стучит, шипит и т.д.
Вообще, в океании нет ни одной тихой кофейни/чайной, где можно отдохнуть от шума и суеты, везде постоянный экшен.
Очень плохо.
Быстро расскажу о плюсах: работает вентиляция, можно укрыться от жары. Приятный аромат внутри заведения, напоминает чай с жасмином.
А теперь об основном.
Еда по ощущениям сделана начинающим поваренком: грубая нарезка, обычно так нарубают корм для скота. Очень странный и несбалансированный вкус у блюд, сверхмаленькие порции с просто смешными кусочками мяса/рыбы, в супе буквально было 2 крошечных огрызка курицы, а нарезка рыбы была толщиной с лезвие бритвы. Это полный провал кухни по всем фронтам, честно говоря, я давно так не разочаровывался, хотя ожидания были минимальны.
Также немного шокирует позиционирование этой «недостоловой»: пафосное меню с налетом роскоши и ценами как в хороших кафе/ресторанах. Средний чек от Яндекса не обманывает: пообедать 1 человеку тут выйдет +-1500, что не выдерживает никакой критики. Лоукостер The Бык будет и вкуснее, и качественнее и дешевле.
Про такие мелочи, как грязные приборы, разговаривающую по телефону на весь зал официантку, думаю, расписывать не стоит, еда здесь настолько плоха, что я не понимаю, как это место вообще до сих пор работает и кто его посетители?
Непонятно также откуда столько положительных отзывов и явно завышенный рейтинг, возможно людям делали скидки за оценки...
Итог: если хотите испытать опыт посещения ресторана из "Адской Кухни" с Гордоном Рамзи, то вы по адресу. Всем остальным советую забыть о существании этого места и не тратить свое время.
В этом заведении можно неспешно подумать над своими проектами, абстрагироваться от суеты и спокойно выполнить свою работу.
Из неочевидных моментов, я бы отметил постоянство местных бариста. Практически никто не меняется, ребята трудятся тут годами. Из-за этого иногда бывает ощущение дня сурка)
У них, наверное, тоже.
Неожиданно хорошо)
Особенно выпечка.
Проблема только в поставках: каждый раз приходишь и ассортимент отличается.
С другой стороны, это плюс для постоянных посетителей ведь всегда тебя ждет что-то новое.
И небольшой минус, что до сих пор нет терминала для оплаты картой - это странно, ведь кафе работает уже много месяцев.