Перегревают молоко при готовки Рафа смешивают молоко со сливками забывают добавить сироп
На вкус просто ужас даже 3в1 по ощущению будет вкусснее настройте помол следите за температурой нагрева молока
Делайте правильный раф на сливках 10% без молоко и сироп сразу добавляйте
Молоко нельзя перегревать !!!!