21.12.2024 праздновали день рождения большой компанией в этом ресторане на депо. В одном из блюд был найден клок волос. Не 1 волосок, а целый пучок. Форма персонала на кухне должна выполнять функцию защиты блюд от попадания в них грязи, волос и пота с тела работника. Спец одежда для повара регламентируется санитарными нормативами.
Ответ администратора был: мы Вам заменили блюдо. А может вы достали волос и нам обратно принесли ?
А то что наша компания весь вечер разглядывала все блюда на наличие посторонних ингредиентов? А что на счет нашего настроения?
Было отказано в символической скидке, никаких извинений в виде презента, ничего. Клиентоориентированность 0 .
Чек за стол был в 100т .. Может даже самый большой за это день у них.
Не бюджетный ресторан в центре Москвы и такое отношение.
Посещали разные заведение, с таким подходом столкнулся впервые.
Будьте внимательны с блюдами и несколько раз подумайте прежде чем сюда идти.