Супермаркет тянет на гастрономический уровень, если честно сказать. Если то ещё на обычный большой магазин. Чтобы поднять на то уровень много ещё надо сделать. Первое дело надо на учить персонала по здороваться. С этого начинается вся работа к лучшему. Остальное работа по тихоньку найдёт своё линию. Как-то так.