"Двойка" за кухню! Я сейчас поясню... Сразу небольшая ремарочка - отзыв честный, других не держим-с...) Итак, прогуливаясь некоторое время назад с супругой у Циолковского, обнаружили, неожиданно для себя новый ресторан - ресторан русской кухни. Этот момент стал определяющим при выборе места для обеда по случаю ДР тещи: новое место всегда интересно, а акцент на русской кухне - вообще редкость и не только для Обнинска.
И вот в назначенный день нашей небольшой компанией из трех человек едем в ресторан. Первое, что хочется отметить, это то, что парковка находится недалеко от ресторана, но!... найти там место это большая удача, нам повезло ). Красивая прилегающая территория - одна из самых лучших современных застроек города. Все это настраивало на мажорный лад.
И интерьер, в принципе, не разочаровал - все чисто, светло, тематически оправдано. В общем, если хозяева заведения стремились создать собирательный образ кафе/ресторана из 70-х прошлого века, то это им удалось. Даже музыка советского периода подобрана неплохо, правда играет с разным уровнем громкости, не всегда комфортным.
Про обслуживание. Приветливая девушка администратор зала, расторопный официант - нет вопросов.
А теперь, наконец, про кухню. И вот тут вопросы есть и к самой кухне, и к концепции ресторана... Меню неплохое, небольшое, но выбрать есть из чего. Подача симпатичная, но это подача ресторана европейской кухни, никак не русская! Порции соответственные, из разряда "не объешьтесь!"...постоянным посетителям лишний вес не грозит от слова "совсем" )...
Поскольку визит в ресторан был "тестовым", то все что заказали мы пробовали все. Небольшое отступление: уже после ресторана, дома, решили почитать отзывы посетителей и каково же было наше удивление, когда увидели много положительных, которым кухня понравилась. Нам - нет! Ну, кому может понравиться безвкусное блюдо? Только тому, кто сам не умеет готовить и не ел ничего лучшего, чем ему предлагает данный ресторан. Теперь предметно. Заказал порцию языка в надежде на то, что его, язык, трудно испортить. Не поверите, оказывается можно! Язык (два куска) был без характерного вкуса, слегка резиновый, местами вообще не прожевать. Несколько запеченых половинок бэби-картофеля положения никак изменить не могли.
Форшмак (то еще блюдо русской кухни) был настолько деликатным по вкусу, что селедка в нем угадывалась с трудом.
Рулеты из баклажанов с сыром - это три ма-ааленьких рулетика завернутых буквально в прозрачный слайс из баклажана. Как такового сочетания начинки с баклажаном ощутить не удалось ввиду практического отсутствия последнего.
Был еще жареный сыр: три кусочка моцареллы с чрезмерным количеством смородинового варенья с микрозеленью. Ну, такое... Моцарелла сама по себе деликатная по вкусу, а такое яркое варенье вообще его забивает напрочь...
Немного спасает положение кулебяка с судаком. Точнее кусочек кулебяки. Но это было хорошо: и начинка, и тонкое тесто, и соус... Но мало ).
Тельное из рыбы тоже было на уровне, но порция (...
Из напитков брали глинтвейн. По ингредиентам хорошо, но общее мнение - сильно сладкий, баланс пряностей и сахара в пользу последнего.
Отдельно хочу отметить, что наш повод для посещения ресторана, а именно ДР тещи, не остался незамеченным его сотрудниками и нам под занавес принесли десерт - чизкейк в виде груши, кстати, очень неплохой.
Ну, а теперь, для тех, кто еще не понял, почему "двойка" за кухню - мы ушли из ресторана голодными и не получившими удовольствия от еды, хотя за 4К рублей на это можно было рассчитывать.
PS
очень жаль, что концепция ресторана "русской кухни" нашла свое отражение только во внешних атрибутах и названиях блюд... ни по подаче, ни по размеру порций здесь Русью не пахнет...
The Pub 102
October 2021 •
4
Если исходить из того, что высший бал это идеал, который, в принципе, недостижим, то от меня твердая четверка). За довольно скромным фасадом кроется довольно большое помещение с размещением гостей на двух уровнях. Если вы зашли сюда с дневной улицы, то может показаться , что в помещении дефицит света, ну, мрачновато как-то. Интересное зонирование помещения создаёт эффект разнообразия - каждая зона самостоятельное пространство со своим характером. В то же время, есть ощущенияе цельности восприятия внутреннего пространства, благодаря удачному декоративному решению, которое объединяет все помещения в единый визуальный образ. Что до обслуживания, то здесь посетитель ресторана не окажется незамеченным. Официантов в зале достаточно, они вежливы, но ненавязчивы, подать блюдо и убрать со стола - всё вовремя. Теперь, собственно, о кухне. Меню довольно разнообразное и объемное, есть выбор первых блюд, мясо, рыба, салаты, десерты. Большинство посетителей останется довольным как подачей блюд, так и их вкусом. Из того, что заказывал, были и очень вкусные позиции и просто вкусные. Что важно, так это то, что атмосфера в заведении приятная - ни чересчур громкой музыки, ни неприятных посетителей и компаний. Просто пообедать или провести вечер за хорошим ужином это сюда. Единственное, наверное, неудобство это отсутствие нормальной парковки рядом с рестораном. Правда, оно компенсируется наличием платной подземной парковки, расположенной в ТЦ по соседству. И, да, забыл ещё про туалеты, ну, кому это важно: туалеты есть, они чистые и очень интересно оформлены.
Солнечная долина
April 2020 •
5
Одно из самых удобных и красивых, если не самое, место в городе для комфортного проживания. Хорошо спланированная застройка, современная архитектура, правильно организованная придомовая территория, ландшафтный дизайн, детские площадки, хорошая инфраструктура: магазины каждого дня, аптеки, студии красоты, кафе. По микрорайону приятно прогуляться в любое время года, особенно летом. Для автовладельцев предусмотрены парковочные места рядом с домом, а для состоятельных жителей есть подземные парковки с индивидуальными местами. Подъезды чистые, лишних людей нет, консьерж, в квартирах окна с большой площадью остекления, современные коммуникации и электрика. Строится детский сад. Рядом лес и база сноубордистов. Что ещё нужно для счастливой, комфортной жизни? )
Nordic
March 2020 •
4
Ресторан при отеле Voyage, размещен в первом (старом) корпусе отеля на втором этаже. Старательно стремится соответствовать концепции - экологически-сдержанного, уютного скандинавского мировосприятия. Интерьер в спокойных, приятных бежевых, охристых, зелёных тонах свежей листвы и свежего среза древесины. Удобнее всего можно расположиться за столиками вдоль огромного панорамного окна с видом на проходящее поблизости Пулковское шоссе и куда-то глубоко вдаль до самого горизонта. Кстати, до аэропорта 16 минут на такси - наверное, это ближайший отель и ресторан от воздушных ворот города, поэтому посетители ресторана это, по преимуществу, постояльцы отеля. Хороший выбор на завтрак. Шведский стол достаточно разнообразный, каждый может найти себе комбинацию по вкусу. Основное меню не поражает обилием блюд, но все же достаточно разнообразно, с яркими акцентами на северные, лесные продукты, дичь. Качество приготовления на приличном уровне, подача тоже. Средний чек за второе блюдо 400 - 700 руб. Стейки дороже, но не дороже, чем везде. Обслуживание по-скандинавски прохладное, несколько отстраненное, такое...чисто функциональное. В общем, от ресторана много ждать не стоит, но и разочароваться вряд ли получится. Твердая четверка!
Faeton
March 2019 •
5
Новое современное здание - просторно, хорошо оборудовано, комфортный вестибюль, удобное месторасположение. Но для меня определяющее - это человеческое отношение сотрудников: внимательное, вежливое, ответственное, всегда с пониманием к проблемами клиента. В 17 году машина начала сыпаться, то одно, то другое - возраст 15 лет всё-таки. Обратился к ним, как результат, езжу на своей ласточке до сих пор, хотя собирался продавать. Спасибо фаэтоновцам!
Karman Shop
March 2017
Подтверждаю два предыдущих отзыва. Несколько раз покупал там автомелочи, которые не нашел больше на рынке. Отмечаю дружелюбность и клиентоориентированность магазина.