Evrasia
May 2023 •
1
Сегодня 29.05.2023 зашла в "Евразию" в ТЦ Балкания Нова. Пару лет не заходила в этот ресторан, так последнее посещение принесло полное разочарование. Честно признаюсь, не помню, что заказывала тогда. К обслуживанию претензий не было и нет. НО! Решила зайти сегодня, подумав, что конкуренция в сфере общественного питания неизбежно ведет к повышению качества оказываемых услуг. Первое блюдо мне понравилось. Это были теплые креветки в каком-то кисло-сладком соусе и салат в одном блюде. Но когда я попробовала роллы с угрем, стало понятно, что больше в этот ресторан я не пойду. Сам угорь был не вкусным. Ощущение какой-то пресности и водянистости. Видимо, до подачи продукт неоднократно был разморожен. Рис в блюде был тоже так себе. И самое главное, что девушка официант, обслуживающая меня, жестом дала понять мне, что согласна с моим мнением. Считаю, что ресторан, одним из основных блюд которого являются роллы и который претендует на громкое название "Суши бар" должен тщательнее относиться к качеству продуктов, из которых готовят блюда. Не хотелось бы, чтобы мой отзыв восприняли неправильно. Просто описала свои ощущения. Ресторану желаю развиваться в правильном направлении и радовать своих посетителей не только внимательным обслуживанием, но и вкусной и качественной едой!